杨和豸岗村的养殖户严恒和养了八十几亩的桂花鱼，今日他成了杨西海产合作社的股东。他说养殖户抱团后，如果桂花鱼一斤售价差一元，一塘鱼收入就相差万几元了。豸岗养鱼户严恒和：前几年因为我们个人批量少 ，所以经销商来到就压低价格 ，不把你看在眼里。 如果我们联合了一个公司批量多情况就不同了。近年来，桂花、鲈鱼、笋壳这类高产值鱼类养殖成为趋势，杨和镇现有海产养殖一万三千亩，合作社四十家养殖户的6百几亩水面，绝大部份养殖的是这些种类。合作社理事长严炳良话，其实，高明的桂花鱼好早就供往一线大城市，或者被采购贴牌供港，但之前靠散养散卖的形式，难以实现品质控制和批量上市，价格话语权更掌握在别人手中。杨西海产养殖专业合作社理事长严炳良：我们这个杨西海产协会的社员， 到时候销售都是经杨西海产统一来销售 ，成立了自己的商标。 在鱼的上市质量把关， 做到无公害绿色产品一体化。杨和镇农林渔业局副局长欧伟文：通过对合作社员的技术培训 扩大海产优良品种，我们可以和区外、省外一些知名的海产流通企业， 进行流通以及销售。然后提高价格，从而提高社员的经济效益。杨西海产养殖专业合作社制定了三年目标，计划要做到打响品牌，打出市场，目标是进军港澳台市场。
