2015年草鱼发卖遇瓶颈
2016年量缩价稳
采访对象：梅州市泰山生态渔业专业合作社理事长 钟健辉
要害词：销路成困难
2015年回想
近年，梅州水库（海产物库）养殖面积扩大很快，导致草鱼养殖产量年夜幅上升。梅州市泰山生态渔业专业合作社拥有水库（海产物库）2万亩， 2015年草鱼养殖产量守旧估量3800万斤。产量上往，销路却成为了困难。往年梅州水库（海产物库）鱼多销往福建、江西等外省区域，但近一两年福建等省鼎力成长水库（海产物库）养殖，需求削减。是以省外销路锐减，转为销往潮州、汕头、揭阳等粤东批发市场。此外，梅州当地市场逐日也能消化5万斤水库（海产物库）鱼。
本年梅州草鱼价钱不太幻想，从4月的5.3元/斤，逐渐下滑到12月的4.8元/斤。而养殖最年夜的本钱输出是在饲料上，过冬前假如不出完成鱼，颠末一个冬天，鱼可能还会失落膘，饲料损耗会更年夜，很难有利润。
因为草鱼市场萎缩，截止12月份，梅州市泰山生态渔业专业合作社只售出约2500万斤摆布草鱼，还有1300多万斤存量未售，预估要到2016年8月才干将存量消化。据此剖析，凡是9月之后还有成鱼未售的养殖户确定赚钱有难度，就看春节前可否将鱼卖出一部门。整体而言，梅州草鱼养殖户本年的行情是“442”，赚钱的约占40%，保本的约占40%，还有20%的养殖户会赔本。
2016年瞻望
2015年仍是有较多赊欠饲料经销商的养殖户，一般卖鱼后要抵扣饲料款。受资金压力、鱼价上涨乏力等身分影响，估量2016年60%的养殖户会削减投苗。
2016年，梅州市泰山生态渔业专业合作社一方面将持续打造处所特点品牌，开辟草鱼发卖市场;另一方面也在尽力领导部门会员套养其它新品种，走产物多元化成长的门路。2015年末合作社领导部门会员从湖北等地引进新的鲫鱼品种和杂交武昌鱼，投放进水库（海产物库）搭配鲢、鳙等混养，以期来年上市后能分流一部门当地鲫鱼市场，削减草鱼集中上市压力。
