图由亚东县农牧局提供 (记者 李海霞)从本月初开始,日喀则市亚东县农牧局的工作人员每天都在守着亚东鲑鱼繁殖基地的鱼苗,期待它们破膜而出,而鱼苗的破膜率和成活率也牵动着每个工作人员的心。记者了解到,该基地的第一批鱼苗从今年3月初开始陆续破膜而出,3月4日至7日间达到破膜高峰期。为保证鱼苗顺利孵化,提高出苗率,亚东县农牧局组织干部职工分两批到车间帮助基地技术人员挑选鱼苗并及时转移到培育池进行培养。据统计,第一批孵化鱼苗约33万尾,出膜率达了94%。 通过人工繁育 增加增殖放流的数量 仅分布在亚东县康布乡麻曲河、帕里河下游及亚东河的亚东鲑鱼是国家二级海产保护动物,生活在海拔高度为2700-3700米的水域,亚东县农牧局相关工作人员告诉记者:“3700米是亚东鲑鱼生长的上限海拔高度。” 近年来,亚东县不断加大保护力度,通过人工繁育方式来培育大量的鱼苗,形成规模化,增加增殖放流的数量,同时这也正是保护生物多样性的体现。还加大对滥捕野生资源的执法力度,对非法偷捕者严惩不贷。此外,老百姓养鱼不仅能实现增收致富,还能实现共同保护,资源合理利用的目的。 亚东县农牧局相关工作人员介绍道:“亚东鲑鱼经人工驯化后可食人工饵料,其生长的适宜温度为13-18℃,3℃以下和25℃以上停止生长。性成熟年龄雌鱼为3-4年,雄鱼为2-3年。根据去年我们解剖的正常亲鱼来看,一条重约5斤的亲鱼怀卵量约为1万粒。亚东鲑鱼的繁殖温度约为400℃·日,也就是说水温4℃时从受精到出膜约需100天。” 据悉,从2015年12月3日起,工作人员购买了350尾亚东鲑鱼亲鱼,标志着亚东鲑鱼繁育基地正式投入使用。不过除了现代化的繁育基地,近年来,亚东县还依靠老渔场繁育鱼苗。“近年来,老渔场每年出小鱼苗数量约20万尾。”亚东县农牧局相关负责人告诉记者。 第一批出苗约33万尾 预计今年可出苗40万尾 据了解,亚东鲑鱼养殖基地今年分两批出苗,第一批受精卵为设备安装完毕后控制水温在8-10℃,第二批受精卵在室外自然水温下孵化,这样做是为了观察自然水温和加温控制孵化对亚东鲑鱼出苗的影响;第一批出苗数量约为33万尾,第二批受精卵目前约有7.6万正常卵,预计还可以出苗7万尾左右。也就是说今年我们繁育基地可以正常出苗40万尾左右。 据悉,该人工繁育基地今年第一批鱼苗的出膜率为94%,与此同时,该基地还专门邀请了上海海洋大学教授专家及其研究生来进行亚东鲑鱼的孵化工作,做了野生亲鱼与养殖亲鱼受精卵的出膜实验,实验中野生亲鱼的受精卵出膜率更高,平均为95.53%。“相信在今年的摸索下,明年出膜率可能会更高,当然出苗数量也是更大。”亚东县农牧局相关负责人介绍道。 计划设立固定销售点 每年可向市场供应150万斤 亚东鲑鱼是青藏高原上的稀有鱼种,都说其肉质鲜嫩无比,不少吃货都想一品美味。为此,近年来,在自治区农牧厅的支持下,亚东县这一特产走出了一条集生态保护、人工培育、走向市场的良性循环之路,成为该县培育的四大特色产业之一。经过科研人员几年的不懈努力,鲑鱼的培育、繁殖工作不仅走出了物种保护的局限,还让这美味走向市场,为当地发展特色经济开辟新路子,成为群众增收新亮点。 记者从亚东县农牧局了解到,从今年的人工繁育工作来看,亚东县每年人工可繁殖300万尾鱼苗,可向市场供应150万斤成鱼。当地还与相关企业商洽谈合作,在亚东县经营加工亚东鲑鱼,下一步计划将亚东鲑鱼产品销售到全国各地,市场前景非常广阔。 那么,目前亚东鲑鱼是否设有销售点呢?市场销售价又是多少呢?“目前在全区暂时还没有固定销售点,市场售价大约200元/斤,接下来,我们计划设置若干亚东鲑鱼固定销售点,进一步扩大市场规模,形成亚东鲑鱼繁殖、养殖、企业加工、销售等一条产业链。”亚东县农牧局相关负责人说。