越南水产市场展望:
越南有3260 公里漫长的海岸线。越南拥有约1千万亩水域适于发展水产养殖,目前为止已开发了其中的12%。目前越南全国现有水产品加工单位近515家,生产能力每天约5200吨。2010年越南水产养殖业的产量达到160万吨,其中各种鱼的产量为102万吨,虾为37万吨,其它水产品为21万吨。2010年,越南海产品出口约为32亿美元。目前越南全国水产养殖面积约120万公顷,水产总产量达到162.6万吨。越南水产品出口排世界第五位,全年水产出口达52亿美元。主要出口市场为:中国、日本、美国、欧盟、俄罗斯及其他中东国家。主要出口产品为冷栋鱼达30万吨,冷栋虾10万吨等其他海产品。
越南水产业面临的主要问题:
水产品加工能力仍然严重滞后;水产种苗过于依赖于捕捞或进口;相对比较陈旧和落后的越南远洋捕捞设备。近年来虽然越南建立了一批水产品生产和加工中心 但是越南的水产品加工能力仍然严重滞后,这影响了越南水产品出口的数量。无论在进口越南水产品还是出口越南所需要的水产加工冷藏、水产捕捞等机械设备,越南市场开发潜力巨大,是中国企业不应错过开发机会。