记者 张冉雨3月30日上午10点40,湖南师范大学生命科学院教授、博士生导师刘少军作主题讲演《优良鱼类的创制》,向大家强调了创制鱼类新品种是渔业持续健康发展的环节,并提出了“一个良种可以改变一个世界”的观点。刘教授指出,良种产业化的关键环节有四个,分别是良好的创制、良好的养殖、良好的推广和良好的消费,而良种的创制则是基础。在良种创制的过程中,不仅要注意良种的形成,还要注意水和设备的问题。在良种养殖的过程中,不仅要注意养殖环境,还要注重养殖饲料的使用。针对鱼类遗传育种,刘教授强调,鱼类遗传育种是一个从稳定品质中筛选或研制变异品系,再从变异品系中培育稳定品系的循环过程。随着鱼类遗传育种技术的不断发展,逐渐形成了选择育种、整合育种和改造育种为主的鱼类育种手段,选择育种则是鱼类育种工作中最基本的手段之一,比如早在南宋年间,从鲫鱼中选育出金鱼就是一个典型的例子。接着,刘教授详细讲解了群体选育法、近缘杂交、远缘杂交等方法,并且还针对生物学技术在鱼类遗传育种中的应用做了详细的介绍。同时,他还介绍了目前前沿的小规模纯水控温孵化鱼苗系统、室内循环水养鱼系统等技术。