“现在，我们鱼场里养殖的淡水白鲳、梭边鱼等成品鱼订单供不应求，卖得接不上档了，现在正忙着对大小不同的鱼进行筛选、分养。”3月29日，在冠县定远寨镇合顺渔业养殖区，负责养殖管理的经理刘文选欣喜地说，他们利用地热优势资源攻克“南鱼北养”技术难关，并将成品鱼“返”销到了南方，卖得很火。 合顺渔业是一家集热带鱼繁育、养殖、加工、销售、立体种植等各环节相互衔接的现代化、工厂化淡水鱼养殖企业。“其实，北方气候条件、水温条件并不适合热带鱼的养殖。”合顺渔业负责养殖管理经理刘文选介绍说，以往北方人吃到的热带鱼品种都是从南方以冷冻形式运来的，价格高而且新鲜度欠缺。为改变这一情况，他们曾借鉴一些北方养殖场利用燃煤锅炉增热养殖热带鱼的方法，试养后发现这种方式成活率低而且污染环境。“后来，我们就与湖北省海产科学研究所合作，利用地热水养殖了梭边鱼。经过三年的实验性养殖，梭边鱼养殖成功。”刘文选感慨地说，这也为养殖其它品种热带鱼提供了借鉴。为此，他们与湖北省海产科学研究所签订了技术合作协议，并成立了渔业养殖院士专家工作站，为“南鱼北养”提供技术保障。刘文选介绍说，他们利用钢构大棚和地热资源，进行淡水雪龙鱼、梭边鱼、罗非鱼、淡水白鲳等热带鱼养殖，实现了众多突破。其中，梭边鱼突破杂交优化技术和高密度养殖技术；淡水白鲳全雄全雌技术全国领先；雪龙鱼中药催卵全人工技术全国独有，雪龙鱼f1代在合顺渔业成功繁育，属全国首例。 目前，合顺渔业养殖区有露天养殖池74个，大棚养殖池12个，每个1200平方米温室大棚可产热带鱼20万斤，年经济效益160万元，创造了江北渔业养殖单棚高产高效记录。富有戏剧性的是，本来南方擅长养殖的热带鱼品种，在合顺渔业的成品鱼投放市场后，深受南方客商青睐，反而从这里采购成品鱼销售到南方。“最受南方客商青睐的是养殖场里养殖的淡水白鲳。去年，单就这个品种年销上海、徐州、南京等南方城市400万斤。”“有技术、有规模，但我们并没有停步不前。”刘文选说，合顺渔业不断延伸产业链条，推动企业扩规模、增效益，与北京新辣道餐饮集团签约淡水鱼深加工项目，每年定单生产300万斤。建设“千亩精致农业产业园”生态立体种养项目，利用处理后养殖尾水种植水稻、莲藕，实施稻虾连作、稻鳅连作、鱼藕混养等循环养殖模式。□记者于伯平通讯员许永飞冯盈盈
