菱湖素称鱼米之乡、丝绸之府,淡水海产养殖位列全省首位镇。历史以来菱湖就鱼塘星罗棋布,河流交叉成网。其中加州鲈鱼更是当地最主要的养殖品种之一,全镇加州鲈鱼养殖面积近2万亩,产量1.5万吨左右已成为菱湖“农业增效、农民增收”的主柱产业,传统加州鲈鱼使用冰鲜鱼对水质污染大,鱼易发病,为了积极响应浙江省委、省政府的“五水共治”行动将菱湖渔业得到健康、协调、持续的发展。2016年3月25日由菱湖渔业协会,菱湖镇成人文化技术学校,宁波天邦股份有限公司宁波分公司共同举办的“加州鲈鱼全程使用膨化饲料养殖技术推广应用培训班”在菱湖成人文化技术学校(简称菱湖成校)顺利召开。菱湖镇成人文化技术学校刘森祥校长,菱湖渔业协会沈学能秘书长,湖州市农业局海产技术推广总站劳顺健高级工程师,天邦股份海产饲料研究所所长赵帅兵博士,天邦股份饲料事业部沪浙闽赣营销大区负责人张兆峰,天邦股份饲料事业部产品线技术服务经理朱伟斌以及近100位鲈鱼养殖精英参加了本次培训。培训班上刘森祥校长首先阐述了菱湖成校多年来一直为菱湖镇及周边的养殖户提供养殖技术培训服务,尤其重视菱湖镇重点海产养殖品种加州鲈鱼。多年来菱湖成校已经举办了多次关于加州鲈的养殖技术培训班,一直广受养殖户户的喜爱。本次培训取得了菱湖渔业协会和宁波天邦股份的大力支持,养殖户也踊跃参与。菱湖渔业协会会长沈学能为我们致了开幕词,讲诉了菱湖地区悠远的养鱼历史及这几年加州鲈鱼在湖州区域的重要地位,以及这几年菱湖地区鲈鱼膨化料推广情况。本次特邀请宁波天邦股份有限公司为养殖户讲解加州鲈鱼全程使用膨化饲料养殖技术,希望能改变传统冰鲜鱼的落后养殖模式。天邦股份海产饲料研究所所长赵帅兵博士为参会者讲述了天邦股份从2010年开始在广东成功推出,在此基础上不断改进完善,2014年及2015年已经完全突破加州鲈鱼饲料难关使用天邦全熟化加州鲈鱼饲料在长三角区域饵料系数已经能达到0.85-0.9的水平。加州鲈鱼高蛋白低糖高油脂的营养特性,使得其需要独特工艺技术。天邦股份采购优质进口白鱼粉原料提供三防三检,保证产品质量。天邦采用世界最先进的WENGER、ANDRITZ全熟化饲料生产线,双螺杆挤压膨化后,饲料熟化度更高,达93%-98%,普通单螺杆熟化度只有75%,采取内加、后喷涂、真空后喷涂三种方式结合,有效避免油脂氧化,尤其是鲈鱼饲料油脂含量高一般加工工艺很难达到要求,天邦股份耗资2300万新建发酵车间生产发酵原料,添加发酵原料保肝护肠效果好。最后赵博士推荐养殖户不同时期使用天邦全熟化鲈鱼缓沉性料与浮性料,这样更加符合鲈鱼生长习性。天邦股份饲料事业部产品线技术服务经理朱伟斌主要对2015年加州鲈鱼膨化饲料养殖技术推广总结,解答了养殖户对鲈鱼料成本高、出鱼晚、体型差、难驯化的疑问顾虑。2015年天邦全熟化鲈鱼料在湖州区域出鱼饵料系数0.9以内,成本5.5-6元,最快中秋国庆出鱼是市场上鲈鱼效果最好的品牌。还为养殖户讲述了鲈鱼养殖5大关键点:1.鱼种的选择尽量选择优质广州苗和优鲈1号,可以提早出鱼卖高价。2.鲈鱼驯化,建议养殖户在3-5cm鲈鱼上食后开始使用全熟化鲈鱼料驯化,一般7-10天完成驯化工作。3.水质管理,解决了鱼塘溶氧问题,枝角类爆发防治,蓝藻预防及处理,氨氮亚硝酸盐的处理。4.投喂管理,日常及高温期间投喂时间调整以及日常的拌料内服。5.疾病防治:诺卡菌病、细菌性溃疡病、细菌性肠炎等三种鲈鱼常见疾病的防治。最后提出在2016年天邦股份在鲈鱼产品线配备专业技术服务人员以及专业检测设备为广大鲈鱼养殖户服务。在培训班上,每位学员们到拿到《南浔区海产养殖日志》、《天邦全熟化加州鲈鱼料专刊》等资料,通过本次培训学员们对加州鲈鱼使用膨化饲料技术有了更深的认识,相互交流了经验和心得,解开了生产过程中遇到的一些疑难问题,专家们也在课堂上针对学员提出的问题进行解答,通过本次学习加大了学员们对使用加州鲈鱼饲料的养殖信心。