据悉,去年广西地区的加工厂白对虾出口情况普遍不理想,收购量降至历年以来的新低,导致部分企业已撤消生产线。虽然目前假期已过,但很多加工厂仍未开工,同时业内也对今年的国际市场不敢看好。
业内指出,一来,不少加工企业在去年就已经大幅裁员以降低企业运营成本,而目前广西原料虾收购成本非常高,因此就算目前库(海产品库)存并多,但企业都暂时都没有收虾开工的打算;二来,自去年罗非鱼及白对虾出口量都降至新低,导致不少企业已纷纷把目光转向其他品种,如金鲳鱼等,所以预计今年白对虾在广西出口企业中所占的份额会继续下降,甚至下降到边缘品种的地步。
有加工厂内部人士表示,近几年来,广西一些海产加工企业都纷纷转型,接触房地产或民间借贷等行业,而去年白对虾及罗非鱼出口的低迷对企业的转型更加起到加速作用,就算目前仍专注海产品加工的企业,可能今年也会将大部分的精力放在熟食加工上,而非出口方面,所以,白对虾这个品种在企业中的地位今年会被边缘化。