2015年南美白对虾养殖行业一片暗澹，养殖胜利率又一次立异低，南美白对虾养殖信念跌进谷底。2016年还养不养南美白对虾在拷问着良多养殖户。
而如斯同时，一些新兴的南美白对虾养殖区域如湖南、湖北、辽宁、山东等地，南美白对虾养殖确取得了很年夜的胜利。问其养殖方式倒是很传统的养殖方式，虾苗也是毫无新意。
为什么会呈现此种情形呢?笔者从南美白对虾养殖常见题目着手来切磋南美白对虾题目关键。
一、南美白对虾常见题目
1南美白对虾早期偷逝世
笔者所说的南美白对虾早期偷逝世是指从放苗到虾苗上筝之前这个阶段呈现的偷逝世现象。大要是养殖20天摆布。此阶段疾病产生进程如下：先是藻类开端发展茂盛，水色开端变浓、变青;pH开端升高，虾苗呈现身材白浊现象，严重的话呈现抽筋，假如处置欠好，很快虾苗就会呈现偷逝世。有些不阅历水色和pH变更，只是呈现虾苗游水现象，(此时良多养殖户鉴定虾苗不敷吃)过几天就会呈现虾苗偷逝世现象。有些什么征兆都没有，(实在没有细心察看罢了)只是下雨或气象变更之后就会呈现虾苗偷逝世情形。笔者综合比拟以为南美白对虾早期偷逝世的原因是：水池底部蓄积有毒物资，使得南美白对虾早期养殖应激较年夜，虾苗轻易发生应激，如身材白浊、游水等。而持久应激的成果则是南美白对虾发展迟缓、厌食、免疫力降落、轻易沾染弧菌，轻易肠胃炎，终极偷逝世。实在水池底部在蓄积有毒物资的同时，也很轻易繁殖弧菌等有害病原菌，当免疫力降落的虾苗碰到弧菌等病原菌时疾病爆发不成避免。
那题目是为什么水池底部轻易蓄积有毒物资和繁殖病原菌呢?
水池颠末持久养殖，其底部淤泥构成已经产生很年夜变更，如C：N比，有机物构成与含量等，总之此种淤泥参加水后，很轻易蓄积有毒物资和病原微生物。此种虾塘再持续养殖南美白对虾其风险是很年夜的。
那么清算淤泥和暴晒水池会不会有效呢?
笔者以为暴晒淤泥并不克不及真正的转变淤泥构成与性质，参加水后，其蓄积有毒物资和繁殖病原菌的泥土一样会产生感化。所以并不克不及真正转变养殖成果。
清算淤泥固然可以转变淤泥构成与性质，可是也掉往稳固水质的保障，同时也掉往了克制病原菌的才能。在养殖进程中水质波动很年夜，南美白对虾应激很年夜，在传统养殖区域，疾病爆发的可能性也会很年夜。这就像癌症，即使切除癌细胞靶器官，可是得癌症的概率依然会很年夜。
2南美白对虾中后期偷逝世
南美白对虾中后期偷逝世情形比拟庞杂，笔者以为原因年夜体如下：1.投喂增添，水池底部门解残饵须要耗费大批溶氧。底部消融氧急剧降落。并且投喂的增添使得水池淤泥的构成加倍合适蓄积有毒物资和繁殖病原菌。2、水池底部蓄积有毒物资，南美白对虾处于应激状况。3、弧菌等病原菌繁殖。只要可以或许真正解决这三个题目，南美白对虾偷逝世情形就可以缓解。
题目的难点在于淤泥的构成和性质很合适病原菌繁殖和蓄积有毒物资，这是用改底、培菌等无法根尽的。也就是说题目的重复是不成避免的。
3有害藻的繁殖
笔者以为所谓有害藻与有益藻均是根据养殖动物的可摄食性和是否有毒来划分的。所谓有害藻其自己影响是有限的，不该该成为一个困难。可是有害藻往往又是水池生态体系唆使生物，有害藻的繁殖从侧面证实了水池生态体系的懦弱和变更，值得我们的存眷。有害藻的繁殖往往成为疾病爆发的预兆。好比蓝藻的爆发就很轻易呈现南美白对虾白便，良多养殖户就判定是蓝藻的爆发就导致了南美白对虾白便。如许本末颠倒，当然对南美白对虾养殖毫无益处。
有害藻的异常繁殖，往往阐明水体中消融性有机物偏多，水体耗氧增年夜，病原体轻易繁殖，水池底部轻易缺氧。此时准确的做法应当是削减投喂，底部增氧，缓解症状。而不该该杀藻，杀藻只会导致下次有害藻更年夜范围的爆发。
从上我们可以剖析得出：实在南美白对虾养殖呈现的良多题目实质在于水源和淤泥养分构造的变更，导致水源和水池淤泥中有害微生物的富集，有毒物资积聚，从而导致虾苗易感，南美白对虾难养。假如我们的养殖不克不及从基本上转变水源和淤泥的养分构造，那么我们的养殖将越来越难养。这就是持续养殖障碍现象。
二、持续养殖障碍
持续养殖障碍起源于农作物的连作障碍，它是指统一作物或近缘作物连作今后，即使在正常治理的情形下，也会发生产量下降、品德变劣、生养状态变差的现象。也就是说统一作物或近缘作物连作今后，会呈现病虫害加重、泥土次生盐渍化、泥土中矿质元素的均衡状况遭到损坏、种内克制等现象，使得在正常治理的情形下，也会发生产量下降、品德变劣、生养状态变差的现象。这种现象此刻在海产养殖中也很常见，我们称之为持续养殖障碍。
从上剖析可以得出：持续养殖障碍现象是由于在持久高密度、单一养殖某种养殖品种后，其地点地水源、淤泥呈现养分构造或构成成分变更，导致有害微生物富集，有毒物资积聚，这时即使在正常治理的情形下，也会呈现养殖产量降落，病虫害增添。水池淤泥就似乎微生物培育基，刚开端的时辰，这种培育基是通俗培育基，上面发展着各类各样的微生物，此时假如弧菌激发疾病，简略的处置就可以了。跟着养殖时光延伸就酿成了养分培育基，上面的微生物种类开端降落，弧菌等有害微生物开端增多，此时假如弧菌激发疾病，我们发明题目很难处置。假如最后就酿成了有害微生物的富集培育基。此时上面微生物种类加倍少，有害微生物已经盘踞生态位，此时弧菌等病原微生物激发的疾病是不成控的。养殖品种越单一、养殖密度越高，跟着养殖时光的延伸，持续养殖障碍现象越显明。
三、南美白对虾养殖若何破解持续养殖障碍?
持续养殖障碍的实质在于养殖的水源养分构造产生激烈变更与水池淤泥已经很是合适有害微生物的富集，采取传统的把持病原微生物的方式(包含生态的方式)都不克不及持久有用，并且本钱很是之高。笔者建议：
1弥补碳源 有益微生物 碧贝元素
按期、定向弥补缺掉的微量元素和矿物元素。坚持藻类和海产动物的正常需求。坚持有益微生物可以或许抑制有害微生物。
2混养必定数目的底层鱼类
如土鲮、鲫鱼。底层鱼类的利益在于不会在底层形成厌氧层，实时将蓄积在淤泥中的有毒物资进行开释。混养底层鱼的感化不是简略的摄食病虾和逝世虾，而是调剂全部水池生态体系。所以数目必定要足够。
3饲料投喂很要害
残饵和粪即是水质养分和淤泥构成成分起源的要害，只有转变饲料构造和投喂技巧才干终极转变水质和底质。笔者建议早期以投喂鱼料和发酵饲料为主，直到养殖中后期，南美白对虾规格到达100支摆布才开端投喂虾料。
