国家地理标志保护产品——长乐漳港海蚌一度面临绝迹,目前价格高达500元~600元每公斤,成了普通市民吃不起的高档海产品。不过,这种情况很快将会改变。5日,记者从长乐市漳港海蚌场获悉,漳港海蚌人工繁育技术已取得突破,目前已可人工养殖9厘米规格的成蚌,平价漳港海蚌不久将上市。
长乐市漳港海蚌场一位负责人5日透露,2010年漳港海蚌的规模化人工繁育试验获得成功。自2011年开始,项目组经过浅海养殖、土池养殖及水泥池养殖比较试验后,总结历年海蚌养殖经验,破解饵料、雨季和高温等养殖环节难题,形成完整的海蚌育苗及养成技术工艺。截至目前,海蚌场人工培育7~9cm接近商品规格的成蚌约2万粒,4~7cm的中蚌约10万粒,在明年项目验收时,可在全国范围内率先实现培育9cm及以上规格海蚌1万粒的目标。
“这标志着漳港海蚌人工繁育技术正式取得突破,有望在全国范围内首次实现海蚌大规模人工养殖。”上述负责人说,按照目前长乐海蚌每公斤约500元的价格计算,通过海蚌养成技术推广,带动周边群众开展海蚌养殖,直接产生的经济价值可达千万元以上。
据悉,由于环境污染及过度捕捞,长乐海蚌自然资源量逐年递减,年产量从上世纪60年代最高峰的200吨降到目前的10吨左右。长乐市漳港海蚌场(长乐海蚌保护区管理处)为恢复海蚌自然资源量,自2011年起在保护区范围内开展海蚌人工增殖放流活动,当年在保护区内放流1cm左右的海蚌幼贝35万粒,2012年放流1cm~4cm海蚌幼贝20.5万粒。5日,又有25万粒平均壳长1.3cm的海蚌被放流到保护区内。