台湾澎湖鲭鱼满载 民众抢鲜捡便宜

清明假期，天气晴朗温暖，渔船出海大有斩获，鲭鱼更是满载，且价格只有每公斤新台币60元，民众趁机抢鲜捡便宜，渔民也笑哈哈。 今年的清明假期，一扫前些阵子的锋面、低温，渔民纷纷把握难得的风平浪静海象，出海作业，其中巾著网渔船大有斩获，满载回新鲜的鲭鱼，马公渔港拍卖市场可见一篓篓的渔获。 由于新鲜的鲭鱼每公斤只要60元(新台币)，新鲜又便宜，不少返乡祭祖的民众都赶早赴渔市抢购，市场可见採买的人潮。 鲭鱼又称青花鱼，属大洋性洄游鱼类，是民众常见的食用鱼类之一，原产于秋冬季节，每年1至5月是产卵期，特别肥美，无论是烧烤或盐渍，风味独特，目前大都加工作成鲭鱼罐头等。