上周市场海产区黄鳝价钱也是连续上扬,3日市场75克以上鳝鱼批发均匀价79元每公斤,较上上周71元每公斤,环比上涨11.3%,较往年同期的54元每公斤,同比上涨了46.3%。据经营户先容,三四月份原来就是鳝鱼青黄不接的季候,本年受年头气象晦气身分影响,制品黄鳝供给量比往年更少,尤其是春节需求旺季事后,能上市出售的制品黄鳝数目少,而今春气温连续不高,野生鳝鱼的上市量也同比不高,促使当前鳝鱼量少价高。
估计,跟着清明事后气温的升高,农产物、海产物的发展速度都将有所加速,市场供给将更为活泼,价钱会有必定降落空间。