近几年，全国南美白对虾养殖胜利率屡立异低，虾越来越欠好养，特殊是2015年，用“一场灾害”来形容也不为过，由南往北几乎周全溃败。从海南到广西，从广东到福建，年夜部门地域养成率甚至不足2成，遭遇罕有旱灾和超等台风的粤西、广西、海南地域更是降至汗青的最低谷;方才鼓起南美白对虾养殖的华东、华北地域也遭受汗青性的滑铁卢，养成率只有2-3成，同样惨烈。
在如斯不顺的年成也有逆势创光辉的典范。逆势飘红的他们胜利共性是什么?若何寻找出最年夜的公约数?本文以浙江船山小高位池、江苏如东小棚以及山东工场化等三种养殖模式摸索一二。
浙江小高位池模式：100亩年赚1200万
浙江船山小高位池对虾养殖户陈杰，养殖面积100亩，均为年夜棚，有54个虾池，此中4个标粗池，别的50个虾池养虾，起首在标粗池标粗后再放进虾池。固然只有100亩高位池，可是他在2015年却创下1200多万元利润的养虾古迹。
陈杰爱进修，养虾胆大心小。他养虾颠末两次标粗，起首用4个标粗池标粗小虾苗，然后在此中配备汽锅的20个虾池持续标粗，最后再放在没有配备汽锅的30个虾池中养殖。
2015年2月下旬，虾苗在标粗池标粗至0.8cm/尾后，投放在烧汽锅的池中，投苗密度50万尾/亩，标粗至5cm/尾后开端分苗至别的没有配备汽锅的30个池，密度18万尾/亩。2015年4月28日，陈杰开端地笼轮捕，规格45支/斤，售价40元/斤，至6月25日捕完，共捕成虾42多万斤，均匀亩产4200斤;均匀售价25元/斤，共发卖1050万元，总利润超650万元，亩利润高达6万元以上。不仅如斯，陈杰在2015年下半年仍然收成胜利：8月份放苗1700万尾，至12月份共抓虾40万多斤，总利润5896300元，亩利润58963元;全年盈利1200多万元。
养殖进程中，他遵守工场化养殖的年夜数据治理来操纵，天天哪个池投几多料，哪个工人负责，都有逐一记载。跟着虾苗长年夜，不竭调剂投苗频率，从最开端的一日一餐(上午8~10点时代投喂)，到一日两餐(早上4~5点一餐、下战书3点摆布一餐)，再到最后阶段的一日三餐(分辨于早上4~5点、上午10点摆布，下战书4点投喂)。同时，依据投料记载，发明哪个池子出了题目，针对性进行控料。此外，经常应用微生物制剂处置水质，尽量避免应用药物。
“鱼药对养虾并无辅助，只能起帮助感化，要害在于水质调度。”陈杰以为，应用药物会使虾有抗药性，一次应用有用，再次应用就会掉效，并非最好的处置方式，并且药物对于水质情况污染也年夜，不到万不得已不消药。因为养殖场配有专门的培藻池，日常平凡假如发明虾池呈现藻类逝世亡，漂在水面，起首猜忌水质可能不正常了，就用检测盒或者接洽科研机构检测水质，假如真是水质题目，实时进行水质调控及控料操纵。“以60头/斤规格为界，之前可依据气象等综合身分恰当换水，达到规格后三天换一次水，每次15~20cm。”
良多养殖户以为养殖前期投料少，底质不脏，不要排污，这在陈杰看来实在是过错的。固然前期投料少，但藻类不稳固，新陈代谢快，经常大批逝世亡，沉积于塘底，形成大批的有机污染物。同时，春虾养殖水温低，虾多埋伏在水池底部，而池底恰是寄生虫、病原菌和有毒有害物资最集中的处所，对虾持久埋伏池底，极易发生慢性中毒和沾染病害。所以说前期底质养护改进不容疏忽，建议肥水起水色后，2~3天排污一次，每次10cm摆布，并且每周弥补培育芽孢杆菌或EM菌等有益微生物菌群，分化池底有机物。
此外，陈杰还表现，水车增氧机的开关时光也是有严厉划定的，它不仅有增氧感化，还能使池内形成环流，既为对虾供给流水情况又起到了集污的感化。是以，除开喂料的时辰封闭水车1小时外，其他时光水车一般都处于开启状况。可是，刚放苗的时辰为避免过激的水流对虾苗造成侵害，不宜长时光开启水车，只在午时开启1~2小时，以使池底有机污染物凑集于排污口。
江苏如东小棚虾养殖模式：亩利润0.8-1.2万
因为受虾苗、水情况、气象等的不良影响，2015年江苏如东地域第一造虾的整体养殖胜利率不太乐不雅，年夜部门养殖户处于保本或吃亏状况;而从5月份开端的中造虾，在持续低温阴雨气象以及台风”灿鸿“的摧残之下，养殖胜利率更是年夜年夜下降，年夜部门均反应虾苗空肠空胃、吃不上料、长速慢的现象特殊严重，饵料系数年夜得不得了，有些养殖户甚至放苗不到一个月就呈现大批排塘。可是，在其他虾友早已揭膜晒塘的7月份，全程应用天邦全熟化虾料的盛元祥却尝到了中造虾也能赚钱的甜头。
位于苴镇近海村的盛元祥在第一造虾还未上市的4月底就拿了40万虾苗放进母池中标粗，并在5月下旬虾苗长到3~4cm后，全体分到19个小棚(32m×9m)里面，每张小棚放养密度2万尾摆布，全程应用天邦全熟化虾料1.74吨，并于7月中旬胜利出虾近4300多斤，饵料系数仅0.81。对虾年夜的有55头，小的也到达了70头摆布，在全国虾价低迷的情形下，仍然赚了近3万元。
胆大心小的盛元祥有着一套奇特的养殖理念，别人以为不克不及做的，他却非得打破常识亲身试一试不成，并且很是甘愿答应分享他的养殖经验。
起首，前期标粗，重视保肝：上半年气温广泛偏低，且阴雨气象较多，而前期虾苗对水温、情况变更的反映较为敏锐，轻易引起应激，发生不适，应将虾苗零丁进行集中治理，待虾苗顺遂渡过转肝期后再分出往;同时重视保肝，每3~4天泼洒保肝护肝药一次，每餐免疫多糖、***等拌料投喂。
其次，中期控料，器重稳水：良多养殖户都感到虾苗平安渡过转肝期后便可以敏捷加年夜投喂量，甚至虾苗能吃几多就投喂几多，殊不知虾苗方才渡过转肝期，肝胰腺发育尚未完整成熟，各类消化酶排泄机理并不完美，过多的投喂量将会加重虾苗肝胰腺消化累赘，轻易引起肝胰腺病变，可能这也是造成虾苗在100多头易呈现空肠空胃、失落苗现象的原因。虾苗转肝之后必定要把持投喂量，加料不成过急，一般把持在1小时之内吃完即可，且保持少量多次的投喂原则，日投喂次数不少于3次;同时，因为养殖时光加长，池中藻类发展茂盛并逐渐老化，水质底质也年夜不如畴前，是以，须要每周泼洒有机酸类解毒剂(爱水5601)，严防藻类中毒，以及每周弥补微生物制剂分化池中有机质，稳固水质，坚持池水“肥、活、嫩、爽“。
最后，后期改底，留意增氧：因为没有底排污，一到养殖后期(100头以内)，跟着饲料投喂量的增添，水中残饵、粪便急剧增多，底质废弛严重，氨氮、亚硝酸盐极易超标，虾体轻易应激而呈现红腿红尾以及红须。这时辰就急需对养殖水体进行改底，一般2~3天一次，化学改底和生物改底交叉应用。不管是化学改底(爱水5501)仍是生物改底，城市大批耗费池底消融氧，所以改底的同时还要留意泼洒增氧产物(爱水5203)。
山东工场化养殖模式：亩利润9-12万元
近年来，工场化养殖风靡业内，山东的工场化养虾受到推重。位于山东莱州朱由的王老板就是工场化养虾的典范代表。
他有15个水泥池子(每口池5mx5m=25㎡)共375平米的养虾面积，水深0.8米;于2015年2月19号共抓了25万苗，分辨放在三个水泥池子里标苗，前期喂了三天的卤虫，接着全程应用天邦全熟化南美白对虾料0#、1#、2#共计2.8吨，至2015年5月10号胜利出虾5000斤摆布，养殖81天，饵料系数1.1，出虾规格35头/斤，发卖价钱均匀37元/斤，利润约13万元;均匀13.3斤/平方米，相当于亩产值32万元。因为王老板安装的汽锅有点小，前期水温烧不起来等原因，使虾苗略有丧失，但成活率仍在70%以上。
王老板告知记者，养虾是一门过细活，日常平凡要留意细节的治理，特殊是水质的治理。水泥池子假如有适合的水温，换水量必定要年夜，排污必定要做好。前期排污两天一次，每次5~10cm，小苗排水切忌拔全管，避免排水管网上吸附虾苗，年夜年夜影响成活率，并且不得年夜排年夜灌，以免参加的大批新水对虾苗造成应激反映;后期排污一天一次，每次10~15cm，皆在喂完料两小时后排污，并且每次喂料之前也要拔管排水，待黑水排尽后再排10秒摆布，为对虾发明一个清洁舒适的生涯情况。别的，须要经常弥补碳源(红糖或葡萄糖)稳固水质，并且每周应用乳酸菌、芽孢杆菌等微生物制剂调水，严防水质变更太年夜，影响对虾发展。
“养虾要害是消融氧，消融氧既是养虾的中间又是水质情况的包管。”王老板以为，作为高密度养虾所须要的消融氧，不单要充分，并且要稳固，避免年夜起年夜落，不被一时的达标所困惑。他指出，消融氧年夜起年夜落是养欠好虾的，尤其是耗氧量最多的养殖后期。这时辰换水量又年夜，水体无法坚持恰当的肥度，水太瘦表白藻类数目少，光合感化弱，藻类产氧急剧削减，只能依附底部曝气来进步水中溶氧量。是以，这就请求养殖户早中晚都要检测水体溶氧量，防止南美白对虾因缺氧而受到毁伤;若水中溶氧低于5mg/L，则要实时应用增氧产物(爱水5203)或加年夜罗茨鼓风机功率，建议一般前期鼓风机的功率在2.5W/100尾，后期不得低于5W/100尾。别的，对虾蜕壳期较日常平凡耗氧量更多，并且体质削弱，更不耐低氧，所以须要全池泼洒离子钙、微量元素以及葡萄糖外，还需加年夜增氧产物的应用量。
实在，消融氧题目本质是藻类题目，氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、重金属等一切有害物资都是由于消融氧不足而发生的，所以王老板养虾十分重视养好藻。治理藻类必定要心细体勤，由于高密度养虾的水体情况不是自然的是报酬的，这种报酬的水情况所形成的生态均衡是临时的，是有前提的，也长短常之懦弱的，必需要天天加以治理才干保持，任何粗心年夜意城市坏事。
