随着温度回升,本地蔬菜进场量逐渐增加,湖北省外货源进场量同时增大,市场货源逐渐趋于饱和,本周有两天暴雨天气,暴雨气候来临前夕市场的采购商减少,货物滞销部分蔬菜价格开始回落,稳中有跌是本周的主流行情。 武汉白沙洲大市场信息中心4月4日—4月8日监测二十个蔬菜品种的均价是4.3元/公斤,与上周均价4.76元/公斤相比下跌9.66%,监测的二十个蔬菜品种价格是跌多涨少。 本周蔬菜价格止涨回跌,监测的二十个蔬菜品种价格上涨的不多,土豆的价格上涨的较大一点,土豆均价从2.74元/公斤上涨到3.19元/公斤,上涨幅度16.42%;上涨原因:土豆货源来自省外广东、广西、福建等地,目前云南新土豆上市质量好,产地收购价格较高,今年土豆受天气影响,收购价格上涨,精品土豆价格在每公斤5元左右,普通土豆价格也较高在每公斤2.4元-2.8元左右,较去年同期上涨较大,去年同期均价在每公斤2.1元左右,上涨幅度52%;一周均价上涨的品种还有,冬瓜上涨9.28%、四季豆上涨2.45%、白萝卜上涨1.3%。 温度回升本地蔬菜和省外蔬菜货源同时增加,市场供应量得到缓解,部分蔬菜品种有滞销现象,使本周菜价下跌品种较多,本周均价依次下跌品种有,大白菜下跌32.85%、青椒下跌28.54%、瓠子下跌25.36%、小白菜下跌24.07%、莴笋下跌21.87%、黄瓜下跌16.67%、茄子下跌13.32%、油麦菜下跌11.32%、花菜下跌9.39%、胡萝卜下跌8.24%、苦瓜下跌6.72%、包菜下跌5.83%、莲藕下跌4.62%、芹菜下跌1.98%、西红柿下跌1.9%、葱头下跌0.47%。 持续五周的淡水鱼价格上涨在本周止涨微降,价格趋于稳定,监测十个大宗品种鱼的均价是16.75元/公斤,与上周均价16.79元/公斤相比微降0.24%,一周均价上涨品种有,鲫鱼上涨3.31%、草鱼上涨2.53%、黄颡鱼上涨1.34%、鳊鱼上涨0.53%、青鱼上涨0.37%;一周均价下跌品种有,黑鱼下跌1.6%、桂鱼下跌1.53%、鲢子鱼下跌0.97%、花鲢下跌0.57%、鲤鱼下跌0.12%。