11月6日,一套由荣成金达不锈钢设备有限公司生产的新型贝类加工生产线启程运往蓬莱。目前,该公司生产的贝类加工生产线被长岛、蓬莱等省内外90多家企业引进,广获好评。
荣成金达不锈钢设备有限公司是今年年初进驻荣成经济开发区的,该企业努力创新科技,成功研发出第八代贝类加工生产流水线,并于3月27日获得国家专利认证,达到国际先进标准,现已被90多家企业引进使用。据了解,该公司新研发的贝类加工生产流水线具有节省人工、产量大、质量高、简单实用、易操作等优点,相当于传统工艺上200名工人的加工能力,生产效率大大提高。同时,利用该生产线加工出的扇贝在形状、颜色、出鲜率、口感等方面均优于传统工艺。
记者了解到,针对荣成冷藏厂、水产加工企业多、用工难等现状,该企业还开发研制出冷藏鱼类加工专用的洗鱼挂冰机、摆盘机、鱼类分级机等新型代工机器,大量节省了人力,提升了挂冰等工艺质量,增加了产品完美度。