新年过后武汉白沙洲海产品市场交易恢复正常,三月海产交易量为7174万公斤,与上月交易量6383万公斤相比经营量交大幅上升12.39%,增加了791万公斤,本月监测十个大宗海产品的交易均价是16.26元/公斤,与上月均价15.62元/公斤小幅上涨4.1%,与去年同期15.02元/公斤相比上涨8.26%。 2016年3月海产对比表 单位:元/公斤 图表显示本月监测十个大宗品种鱼的均价与上月对比,价格是涨跌互现,本月鱼价呈现的价格走势是前低后高,前期监测十个大宗品种鱼的均价是每公斤15.55元,尾期监测十个大宗品种鱼的均价是每公斤16.8元,上涨幅度8.04%,三月份蔬菜价格行情居高不下,出现一斤草鱼的价格买不回一斤青椒,这个时段市民转向选择买淡水鱼的增多,但三月淡水鱼已过了投放期,到了养殖生产期,上市的品种和数量都有减少,由于去年淡水鱼鱼价不好,有的养殖户准备转型,年前把成鱼和鱼苗都贱卖掉,使现有的存塘量减少,导致市场上的供应链脱落,有些品种的涨幅较大,如桂鱼和鳊鱼的涨幅就有点大,三月鳊鱼均价在每公斤12.05元,去年同期均价8.48元,桂鱼三月均价在每公斤63.35元,去年同期均价56.04元,与市场经营户交流了解到,由于去年价格不高,养殖户感觉到没有利润,改行转型的较多,导致个别品种价格上扬突出。现在是淡水鱼的养殖户,同时也进入长江禁捕期,后期鱼价会呈稳中有涨的趋势。