海洋这座旷世的宝藏,蕴藏着丰富的资源,让人欲罢不能的海鲜便是其一。而提起美丽的海滨城市威海,人们脑海里首先想到的,就是这里让人欲罢不能的各种海鲜了。 随着天气变暖,威海本地海鲜开始扎堆摆上市民的餐桌。据调查的显示显示,近期海产品市场购销活跃,市场部分品种价格有升有降。 淡水鱼市场:近期市场淡水鱼价格继续小幅震荡,目前市场活鲤鱼价格在13元,活花鲢鱼价格在15-16元左右,活鲫鱼价格在19-20元,活草鱼每公斤价格在12-13元。就目前淡水鱼市场主要品种价格走势来看,与去年同期相比,市场价格还是略有下降。据市场经销商介绍,由于受养殖季节的影响,目前本地产淡水鱼上市量不大,市场销售的淡水鱼主要来自江苏、山东西部等地区。随着气温的升高,淡水鱼运输成本和损耗增加了,加上产区江苏一带淡水鱼塘口收购价格的稳中有升,预计后期淡水鱼市场整体价格将会呈现温和上扬的一个态势。 爬虾市场:随着本地爬虾的大量上市,市场价格高位缓慢回落,目前市场本地活爬虾每公斤价格一般在60元左右,比前期下降14.3%。随着五一节的临近,预计后期市场本地活爬虾价格大幅下降的可能性不会太大。 近期市场鲍鱼价格高位震荡。目前市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格在240元左右,比前期下降4%,但同比上涨达85%;而13个头的鲍鱼每公斤价格在156-160元,比前期下降4.8%,但同比上涨达90.4%。据市场经销商介绍,由于近年来鲍鱼市场的低迷导致养殖户亏损严重,去年以来产区养殖户普遍减少了养殖数量,导致目前鲍鱼市场货源出现偏紧的状态,近来各产区普遍上调了鲍鱼的出塘价格。