中国海产门户网报道鄙谚说：“谷雨到，鲅鱼跳”。每年谷雨前后，跟着威海近海海域水温的回升，大批鲅鱼从南边洄游到威海近海海域，渔平易近捕捞上岸，这些鲅鱼被称为当地鲅鱼。 近日在威海渔港船埠看到，跟着几艘渔船的泊岸，从船上卸下来的海产物很快被等待多时的人们团团围住，而此中最为抢手的，仍是本年初次表态的当地春鲅鱼。而在不到半小时的时光里，几筐全身呈蓝绿色，背部有显明蓝色黑点的当地年夜鲅鱼就被抢购一空，究竟物以稀为贵，但抢鲜上市的当地年夜鲅鱼的价钱却并未便宜，3斤以上的年夜鲅鱼售价36-40元，3斤以下的鲅鱼售价在20元摆布。据渔平易近先容，固然本年收成的鲅鱼比往年有些偏少，可是年夜鲅鱼的发卖价钱却跟往年基础持平。 近期市场鲍鱼价钱持续高位震动。今朝市场5-6个头的鲍鱼每公斤价钱在240元摆布，同比上涨达85%；而13个头的鲍鱼每公斤价钱在156-160元，同比上涨达90%以上。据市场经销商先容，因为近年来鲍鱼市场的低迷导致养殖户吃亏严重，往年以来产区养殖户广泛削减了养殖数目，导致今朝鲍鱼市场货源呈现偏紧的状况。据悉，今朝威海等北方海产物市场合发卖的鲍鱼基础都是南边产区养殖的，而威海当地鲍鱼，则须要比及6月份今后才干陆续上市。 受年夜风气象的影响，今朝市场当地活爬虾的价钱再度震动上扬，市场每公斤价钱上涨至70元，比前期上涨16.7%。估计短期内市场当地活爬虾价钱年夜幅走低的可能性不会太年夜。
