涨了好几个月的菜价终于回落了。这几天“马大嫂”们发现，4元/公斤的绿叶菜重回小菜场，但海产摊位上的小黄鱼、河虾、桂鱼却成了涨价“新贵”。6两以上的小黄鱼价格翻倍，使得鱼贩不敢进货，还有小河虾1公斤卖到100元，大一些的竟然要200元/公斤。业内人士表示，随着5月禁捕期到来，海产品价格可能进一步走高。 春节过后反常上涨 上海人历来爱吃东海里的小黄鱼、带鱼，但随着捕捞量逐年减少，野生黄鱼和带鱼的价格屡屡创下新高。即便如此，要吃到正宗货也不容易。记者昨天采访发现，野生求而不得，使得养殖黄鱼从今年初开始一路上涨。 记者在长岭路上的菜市场看到，二三两一条的小黄鱼56元/公斤，4两左右的则是70元/公斤，即使是1两不到的小黄鱼，每公斤也要卖到24元。带鱼根据规格不同，每公斤56元到70元。摊主告诉记者，从今年春节开始，新鲜小黄鱼和带鱼的价格不但没往下走，反而涨了二三成。 同样上涨的还有虾。基围虾96元/公斤，大头虾、太湖虾116元/公斤，草虾160元/公斤，价格最高的是河虾，拿得出手的大河虾竟然卖到200元/公斤，最小的也要100元/公斤，让不少市民咋舌。“200元/公斤的河虾以前只在春节看到过，没想到4月份了还这么贵。”有市民表示。 供需失衡推高价格 海产品为何也搭上涨价的快车道？业内人士表示，主要原因是野生的捕捞量减少，养殖的上市量萎缩，使得供需失衡。 福建腾宏海产公司是养殖黄鱼的大户，货品主要销往上海。公司总经理林宏稻告诉记者，和今年初相比，小黄鱼在上海市场的批发价持续上涨。2两－4两的小黄鱼批发价从24元/公斤涨到28元/公斤，4两－6两的从26元/公斤涨到34元/公斤，6两以上的则从28元/公斤涨到了56元/公斤。“东海、南海的捕捞量大幅减少，野生小黄鱼捕不上来，养殖黄鱼就吃香了，特别是6两以上的大规格，因为去年遭遇台风等极端天气，死亡率提高、产量极少，所以价格翻了一番。”事实上，4两以上的黄鱼现在基本不进小菜场，因为价格高、卖不动。 此外，乌贼鱼、鱿鱼等原本价格亲民的海产品也不便宜。 业内人士表示，下个月东海将进入禁捕期，野生海产品基本绝迹，养殖海产品和冻品将成为主流，预计海产品价格将继续往上走。 “亲民蔬菜”重回菜场 不过，涨了好几个月的蔬菜这几天倒是“退烧”了。记者走访申城菜市场发现，4元/公斤的绿叶菜重回小菜场，让市民的菜篮子拎得轻松了一些。 青菜2－4.4元/公斤，黄瓜4－6元/公斤，菠菜4元/公斤，蚕豆10元/1.5公斤，有机花菜6－7元/公斤，竹笋5.6元/公斤，刀豆9.6元/公斤。业内人士表示，来自外省市的客菜品种丰富，本市郊区的郊菜供应量也上来了，量足品种多，自然价格走低。
