2016年4月19日,由广西对虾产业联盟、广西对虾产业协会等主办的“第四届(2016)广西北部湾科学养虾技术大会暨渔业物资展示交流会”在广西合浦红林大酒店举行,广西海产行业相关主管部门的领导、广西各地的基层养殖户、全国各地的优秀渔业物资厂家代表等近800人参加了此次会议。
会议签到
广西对虾产业协会的会长韦锡健在会上表示,南美白对虾是广西产业化比较完整的养殖品种,是广西海产养殖的焦点和亮点。2015年,广西南美白对虾养殖遭遇最困难的一年,综合成功率仅有10%左右,特别是钦州和防城港地区,一些浙江养虾户去年回家过年后,直到现在仍未归来。正是因为行业碰到困难、瓶颈,所以我们广西养虾人要团结一起,共同商讨今年要如何养好这条虾。展望今年的广西养虾业,韦会长认为目前形势不错,呈现三好的局面:一是苗种好,今年无论是养殖户还是苗场,对苗的质量要求和重视程度都比往年要高;二是水好,养的人少了,理性养殖的人多了,自然会减少对水质的污染;三是市场行情好,今年以来虾价一直高位,展望国内国外形势,今年后市虾价值得期待。既然选择了养虾,那我们就要认真养好这条虾,因地、因塘、因人养好虾,共创对虾产业的繁荣。
部分参会领导
近800人参加了会议
2016年如何养好这条虾?
面对目前的养虾困境,2016年如何才能养好这条虾呢?在今天的会议了,各方展开了热烈的探讨。
熊建华:在困境中创新
广西海产研究所的熊建华博士博士表示,广西的南美白对虾产量位居全国第二位,具有养殖面积广、自然条件好、养殖历史长、有养殖技术支撑以及政府的重视和扶持等优势,但也面临着设施落后、技术落后、资金不足、产业链不完整、苗种等受制于人、缺乏整合等困境和不足。2015年广西南美白对虾养殖遭遇惨败,今年前来参会的都应该要静下心来思考一下:为什么这条虾越来越难养?南美白会对虾会不会重蹈当年斑节对虾的覆辙?
所谓“穷则变,变则通,通则久”,熊博士表示,目前广西养虾业面临的困境,唯有创新才能创造机遇。谈到创新,熊博士认为包括四个方面,一是观念创新,主要是指我们的养殖观念要创新,不能再走以前的老路,要升级我们的池塘条件等;二是技术创新,目前我们的养殖碰到困境,很大原因是我们现有的技术无法解决碰到的问题;三是养殖创新,学习其它地方成功的养殖模式;四是机制创新,主要是指政府职能部门,多一些创新措施支持广西养虾业。
庞德彬:2016年养虾攻略
广西对虾协会常务副会长庞德彬认为虾越来越难养的深层次原因是国外亲虾的选育方向出现了偏离,追求快速生长,从而导致对虾抗逆性、抗病力下降。事实证明,进口的亲虾已经不能用传统的养殖模式养殖。
2016年要养好虾,一要选对虾苗,养殖户要选择不携带病原包括虾肝肠孢虫的虾苗;二要建立适应南美白对虾要求的养殖模式,比如池塘大改小,为对虾建一个“卫生间”或“垃圾池”;三要专心培藻,稳定水色防止“倒藻”;四是从虾苗下塘开始就要做好排毒、防毒、解毒的工作;五是预防为主,对症下药。
郑超富:给养殖朋友的五点建议
帮成生物郑超富表示,2016年如果你还想养好这一虾,那就应该好好思考一下以下这五点。
一、养殖户应该问问自己为什么要坚持海产养殖?找出自己对海产养殖的热爱和专注。如果你是抱着投机、短时间赚一把钱就走的心态来养虾,这样的想法已经不现实了,要么就不养,要么就端正态度好好养!
二、要改变自己落后的养殖条件和养殖观念。从以往追求高密度、高污染、高风险的生产方式转化为科学合理的放养密度、大规格、高品质、高价格的生产方式。
三、因势利导,因地制宜。学习珠三角地区的做法,向“多品种、混养、冬棚、工厂化养殖方式转变。我们广西的养虾条件并不比珠三角的差,他们能成功的,我们广西养虾人也能!
四、把自己变成养殖能手。保持跟行业优秀的养殖朋友或技术服务人员建立起有效的沟通,学习更多的专业知识应用到海产养殖。
五、在养殖过程中重视“稳水生态养殖技术”。充分尊重海产动物的生物学习性,通过人工科学的给养殖品种营造一个相对比较稳定的水环境,尽可能的减少养殖品种的应激和发病,从而提高养殖成功率。
民间高手轮番分享
另外,广西养基层的民间高手也轮番上台分享了他们的养殖经验,既有养殖户经常听到的鱼虾混养,也有梯池分级养虾这些养殖户平时接触很少的技术,尽管他们的理论知识不够丰富,但这些都是他们从实战中摸索出来的宝贵经验,他们的讲课同样赢得了现场养殖户的喝彩。
会议精彩花絮