海鲜店黑幕:电子秤有猫腻可遥控
两条1.17 公斤和1.19 公斤的鱼称重总量为1.73 公斤,差了0.63 公斤。
三农直通车综合报道,随着高温天气的不断来袭,海鲜的生意也越来越好。但是,近日,有很多市民向民生纵贯线反映自己在让胡路一家名为闽和活海鲜批发的海鲜店买的海鲜缺斤少两,甚至一条鱼就能差出六七两。一位不愿透露姓名的业内人士揭秘,猫腻就在于一个小小的遥控器,只要遥控器一按,电子秤就变,想加多少加多少。
市民反映
海鲜店缺斤少两
6月24日,市民李先生向记者反映,自己在让胡路龙南市场内一家名为闽和活海鲜批发的店里购买了一条中华鲟,在店里称重是二斤四两,回家后,妻子感觉这条鱼并没有二斤四两,拿到楼下的菜市场的公平秤一称,少了一斤九两,足足少了半斤。
李先生很纳闷,“海鲜店里用的是电子称,而且是自己看着称的,怎么会少这么多呢?难道电子秤也有猫腻?”
为了避免口角,李先生没有再追究。事后,他与菜市场其它摊主聊天中得知,在海鲜市场,缺斤少两现象非常普遍。
记者调查
两条鱼少了一斤多
“中华鲟多少钱一斤?”
“25。”
“能便宜点吗?”
“最低23。”
讲好价格后,记者表示要买条大点的,只见该店的两名男子在玻璃缸内捞了一条,称重结果显示为2.38斤。一名男子告诉记者,这鱼不好收拾,最好在店里把鱼杀掉,另一男子也在一旁附和,见记者坚持要拿回家,两名男子转身不再说。
该店的一位工作人员还告诉记者,这种鱼的市场价格为28一斤,他们店是批发的,所以才这么便宜。
随后,记者拿着这条中华鲟来到让胡路菜市场和西寨鑫运城购物商场的活鱼批发店进行重新称重,结果让记者大吃一惊,只有一斤七两,一条鱼竟然差了近7两。
记者决定再次到店里暗访。得知记者还要再买一条中华鲟,一名中年男子又在玻璃缸内捞出了一条。就在这时,记者发现该店负责称重的女子正在桌子下按着一个小遥控器,按动了两下之后,把手又收了回来,男子把鱼放到称上,重量显示为2.34斤。
记者将鱼拿到了东风新村程宇广场的两家活鱼批发行,称完之后的重量都为1.77斤,这次又差了半斤多。
业内人士揭秘
手握遥控器电子秤“随变”
1斤7两的鱼却称出2.38斤,相差如此之大不禁令人咋舌。一位不愿透漏姓名的业内人士表示,猫腻全在秤上。这种改良秤是从北京一个大的海鲜市场发回来的,一般价格在1200元左右,秤内部的电路被专业人士改良,里边装有接收芯片,外部用遥控器进行控制涨幅。现在定秤都是2.00,但经过改良的秤表面没有变化,但是里边实际上已经被改成了2.2、2.4、2.6等数据。遥控器有A、B、C、D四个键子,其中一个是还原键,其余三个每按一下秤上重量将对应增加2、4、6两不等。这种秤的特点是左侧有2个灯亮,每按一下遥控器,左侧的亮点将向右挪动一下。
除了这种平秤,还有一种改良的大秤,一般秤百十斤以上的重量,赶上逢年过节这种大秤会大派用场。
他还表示,因为保密性较高,秤和遥控器大多是通过熟人,放在海鲜货里从北京发回大庆。目前,大庆市面上用这种改良过的秤还很少,大概有4家左右。但遥控器是通用的,坏了可以重新邮购。