蒋四头，南京高淳区阳江镇丹湖村蒋家自然村人，在众多高手中，他有着非同一般的实力：阳江稻田养殖螃蟹的先锋，93、94年就从乡农科站下海经商了；目前成蟹90亩、蟹苗20亩、全区唯一的太湖一号青虾基地30亩；宜宾市两家养殖公司的技术顾问；在海产上累计财富700万元以上。 在海产养殖上，蒋四头有自己的一套：水草、蟹苗必须两个好，才能养得螃蟹好。他经常在合作社培训班上讲课，也经常被蟹农请到蟹塘做实地指导。买他的蟹苗，他就毫不保留的教给你养殖技术，对你跟踪服务，这是他最大的成功亮点。 2013年他海产净收入50万元，2014年42万元，2015年60万元，2016年，天的太湖一号虾苗已经为他取得了15万的净收入。
