上周(2016.5.2—2016.5.8)对海产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨4个品种为青蚧平均价格(112元/公斤)、牛蛙平均价格(15.3元/公斤)、扇贝平均价格(60.5元/公斤)、鲈鱼平均价格(32.75元/公斤),环比涨幅为:14%、6%、3%、2%。下跌4个品种为泥鳅平均价格(25元/公斤)、基围虾平均价格(68元/公斤)、黄鳝平均价格(49元/公斤)、草鱼平均价格(11.45元/公斤),环比跌幅为:19%、12%、8%、6%。其中鲫鱼、黄颡鱼、多宝鱼、螃蟹、花甲、澳鲍与上上周持平。鲫鱼平均价格(12.5元/公斤)、黄颡鱼平均价格(25元/公斤)、多宝鱼平均价格(39元/公斤)、螃蟹平均价格(72元/公斤)、花甲平均价格(8.5元/公斤)、澳鲍平均价格(413元/公斤)。 行情趋势:上周市场上海产品供应充足,种类丰富,海产品整体价格波动不大。上周除淡水鱼类上市量继续有所减少,整体鱼类价格有大幅上扬外;上周特种海产品货源量呈稳步增长态势,其中特种海产品中泥鳅、黄鳝上市量有较大的增幅,从而导致整体价格下滑;上周虾类和贝类货源量充裕,各品种类的整体价格也有大幅下滑;上周蟹类和冷冻海产品交易平稳,各品种类的整体价格波动不大。预计本周海产品整体价格将不会有大的波动。