夏吃龙虾秋吃蟹,五一事后小龙虾大批上市,然而节节攀升的售价也叫人直呼吃不起。菜市场里的小龙虾三四十元已经是起步价。再走高低沙的陌头,各色餐厅年夜排档之中,动辄198元、298一份的小龙虾也不在少数。
“往年只卖128元一份,本年就酿成168元了。”家住金沙家园的王密斯昨晚请伴侣会餐吃虾,一看价钱牌,小份精品十三喷鼻龙虾168元,年夜份精品十三喷鼻龙虾368元。请上六七个老友,吃顿虾怎么也得上千元了,其实有些贵。“小份的小龙虾上来,我数了数只有三四十只,均匀每个接近4元钱,真的有些太贵了。”
“不涨价基本赚不到钱。”对于小龙虾涨价,龙虾店的雷老板也直喊冤,他告知记者,因为此刻货源严重,本年的小龙虾拿货价广泛每斤贵了10至20元,他们家做的都是精品,拿的货都是个头年夜过8钱以上的,批发要卖到55元一斤。雷老板说,他们卖的小龙虾价钱还不算离谱,本身曾在市区一家餐厅吃到过498元一份的小龙虾,均匀折算每只要卖到30元摆布。而当下波士顿龙虾活鲜价钱在90-100元/斤,可以说有些个年夜质优的小龙虾身价已经可以和年夜龙虾相提并论。
即即是往菜市场买虾,此刻的行情也不低。
“45元一斤,个子还不年夜。”家住幸福雅苑的刘婆婆昨天就花了100元买回两斤多虾,往了头拔了虾线,只够烧一盘。徐婆婆不住地摇头:“真的是连小龙虾都吃不起了。”
海产摊位的摊主表现,本年的小龙虾价钱涨了近3成。不外即即是如许,生意仍然好得不得了,毛估估一天卖出四五百斤。
为什么本年小龙虾的价钱贵得离谱?高沙农贸市场一位不肯流露姓名的小龙虾商贩表现,“本年南边雨水多,使得小龙虾成活率不高,所以价钱广泛高于往年。并且本年吃小龙虾的风潮较往年更盛,宏大的销量也对市场上的虾价火上加油。”依照眼下的情况,小龙虾价钱很难呈现回落。