最便宜的活飞蟹15元/斤
近段时间，飞蟹价格走低让爱吃飞蟹的市民觉得很过瘾。"我们家的人都爱吃飞蟹，不过今年初，飞蟹太贵了，每斤100元左右的价格，一般的家庭可吃不起。"市民李阿姨告诉记者，进入九十月份，飞蟹的价格就开始降了，而且降得挺快。虽然中秋节和国庆节期间涨了一些，但总体来说还可以接受。
昨日下午，在机车医院附近的农贸市场记者发现，出售飞蟹的摊位挺多，不少摊位都有20元/斤的飞蟹在售，而且个头挺大。一位摊主表示，最近飞蟹价格挺实惠的，每天的销售情况都不错。
在沙河口区西林街市场，因为正处于下班时间，人流熙熙攘攘，小贩的叫卖声此起彼伏。"买飞蟹吧，15元/斤。"在一个卖飞蟹摊位，摊主的叫卖声吸引了不少人的注意。
记者先后到多家摊位前打听价格，最便宜的活飞蟹15元/斤，其他价位还有20元/斤，25元/斤，30元/斤……最贵的55元/斤。"这个为啥卖55元啊?"记者问道。摊主表示，"这个肥，那些便宜的没法比。 "
产地不同，价格差别挺大
在长兴市场，记者同一位摊主聊了几句。这位摊主告诉记者，从价格来看，近期飞蟹确实掉价了，"最起码比年初时便宜很多。那时候不但贵，还没有货。最近这段时间货源充足，所以飞蟹总体上呈降价趋势。"
"有些飞蟹从外表上看一样，但价格差别却很大，这是什么原因呢?"面对记者的疑问，这位摊主表示，目前大连市场上的飞蟹主要有三个产地，其一是南方，其二是山东，再就是市民熟知的东沟飞蟹。"不同产地的飞蟹质量差别较大，那些零售价在每斤15元或20元的，应该都是南方的，近期这种飞蟹的批发价在10元/斤左右。这种飞蟹看起来个头挺大，但拿手掂量一下就会知道，比较空。"摊主称，从外表来看，山东产的飞蟹与东沟飞蟹区别不大，但最近这段时间，山东飞蟹比较肥，但价格相对较高，批发价在25元/斤左右，"商贩零售价最少也得卖35元/斤，个头再大一点的，比较新鲜的，每斤甚至可能卖到五六十元。"
本市飞蟹来自三个产地
1.南方 批发价10元/斤左右零售价在15元~20元/斤特点：个头不小，但比较空
2.山东 批发价25元/斤左右零售价35元~60元/斤特点：近来，山东飞蟹比较肥，但价格相对较高
3.丹东东港(东沟飞蟹)特点：从外表来看，东沟飞蟹与山东飞蟹区别不大，但最近这段时间，没有山东飞蟹肥
挑飞蟹先掂一下分量
"买飞蟹时不但要看价格，最好亲自挑，主要是掂量一下重量，入手比较重的说明比较肥。这东西就这样，一分价钱一分货，入手重、个头大，价格自然便宜不了。不过，吃飞蟹就是吃肉，个头大但没肉的话，就没啥意思了。从价格来看，好飞蟹肉也多，所以其实仔细算算账，也差不了太多。"这位摊主称，买飞蟹还得注意观察，"飞蟹虽然都是活的，但活跃程度还是有差别的，品质好的飞蟹特别活泛、有力，你拿手动一下，马上就跑的，品质肯定差不了。 "
出处：半岛晨报 记者 于克春
