市场上部门海产物涨价。记者 于秀琪 摄
连日来，部门海产物价钱走高，尤其是虾爬子和飞蟹，价钱较半个月前翻倍上涨，而这只是海产物涨价的“前奏”。6月1日，黄渤海将正式进进伏季休渔期，跟着海产物供给量的年夜幅削减，价钱或将持续走高。
眼下在鞍山市一些农贸市场里，不少海产物的价钱开端“起高调”，与半个月前比拟，20元/500克摆布的虾爬子眼下涨至40元/500克摆布，飞蟹由80元/500克摆布涨至160元/500克摆布，赤甲红从50元/500克摆布涨至70元/500克摆布，黄蚬子从5元/500克摆布涨至10元/500克摆布，年夜黄花鱼由20元/500克摆布涨至30元/500克摆布。一些商贩称，连日来，海鱼的整体价钱比半个月前上涨了一两元，虾爬子和飞蟹的价钱更是比半个月前贵出一倍。
6月1日起，黄海、渤海将正式进进休渔期，而跟着休渔期的邻近，海产物的捕捞量也逐渐削减。有海产物商贩先容，眼下虾爬子等货源紧俏，有时要两三天才干补到货，前段时光一天能来300公斤货，今朝少了一年夜半，比及休渔期，虾爬子将大批削减甚至从市场上“隐退”。而休渔期时，飞蟹和黄花鱼等海产物的供给量也要比封海前削减一半摆布，是以价钱很可能在此刻的基本上持续攀高。
不外，冰冻海鱼的价钱浮动不会太年夜，为了应对休渔期，不少供给商从三四月份就开端储存冻鱼，足够供给到休渔期停止。别的，记者还懂得到，因为眼下养殖贝类的增多，休渔期对贝类供给没有太年夜影响，休渔期海产市场将依附贝类来“挑年夜梁”。据一些商贩先容，跟着气温的升高，烧烤“炉火”越烧越旺，贝类发卖也随着叨光，好比白蚬子眼下的销量就要比半个月前多出三四成，并且“越往后越好卖”。
