“一斤鲫鱼竟然要15块钱，我昨天刚买的龙虾才14块钱，鲫鱼竟然比龙虾还贵，这也太恐怖了!”昨天，南京市平易近李阿姨逛菜场发出了如许的埋怨。在阅历了菜价涨、肉价涨之后，南京的海产物又接过了涨价接力棒。江苏省物价局昨天颁布的近期物价监测数据正好也印证了这一点。一斤鲫鱼最贵30元李阿姨逛的尚书巷菜场里，蔬菜价钱都比拟廉价，1元菜相当多。与之形成对照的是，海产区的鱼类显明涨价厉害。鲫鱼12元一斤、草鱼8元一斤、带鱼11元一斤。一位摊主告知记者，炎天是吃鱼的淡季，但本年批发价随着涨，本钱降不下来。而另一家海产摊的鲫鱼分两种，河鱼每斤15元、江鱼每斤30元。鱼为何这么贵?摊主说：“猪肉涨得那么高，鲫鱼涨点价算什么。”记者又在羊皮巷、夫子庙等菜场转了一圈发明，鲫鱼价钱基础都在12到15元一斤。涨价的新闻从江苏省物价局的统计中获得表现，5月20日江苏省监测的鲫鱼价钱为10.98元，比上月年夜涨21.6%。草鱼7.11元，比上月涨了3.2%。省物价局监测中间副主任李纬坤以为，今朝淡水鱼进进发展期，市场供给削减。猪肉价钱暴涨带来转移效应，人们少吃肉改吃鱼，从而带动鱼的花费，推进价钱上涨。至于猪肉价钱啥时跌，他以为8月可能到达全年最高价，随后开端回落。龙虾价钱年夜跌吃货有福了比拟于其他肉类的涨价，龙虾价钱却在上市2个月的时光几近腰斩。3月份南京龙虾刚上市时，年夜个龙虾每斤50元，中等的每斤也要38元。而昨日志者访问多个菜场海产区发明，10多元一斤的龙虾触目皆是。如八宝前街菜场有十几户卖龙虾的摊主，一般小龙虾15-18元一斤，中等龙虾20-25元一斤，年夜个龙虾25-30元一斤。一位摊主传播鼓吹本身的龙虾来自固城湖，个头超年夜，他刚把每斤38元修正为30元，“此刻量年夜，当然廉价，我这还有12一斤的呢。”市场价的下跌，也影响了龙虾成品的价钱。在年夜光路四周一个专门做红烧龙虾的店，小份龙虾38元的牌子还在，店东已经换了姑且写的纸牌子：28元一斤。专业龙虾饭馆年夜份(年夜个头)龙虾也不外58-68元一斤、小份(小个头)龙虾38-48元。当然假如你要往年夜饭馆，100多元一斤的龙虾也很正常。“此刻房钱、工资都在涨，别的我们批的都是湖虾，价钱原来就贵。”一家酒店的值班司理说。记者昨日从南京众彩物流获悉，龙虾价钱简直是降了，但降幅有限。今朝1两以上的年夜龙虾每斤40-50元，七八钱重的30-37元一斤，廉价的小龙虾一斤15元摆布。对于市场上很多价钱超低的龙虾，市场办公室主任表现，有些可能来自水池或沟里，从品相上、价钱上确定不如湖虾。
中国海产门户网报道
