有个网友说：“金鲳鱼是老天送给人们最美的舌尖上的礼品”，这句话一点都不假，金鲳鱼含有多种养分和微量元素，金鲳鱼具有益气养血、柔筋利骨之功能，还对消化不良、脾虚贫血者等有辅助。生涯在海边的人很是爱好这条鱼，这条鱼刺少肉多，轻易保留、口感鲜嫩，食用老小咸宜。无论是清蒸仍是焖炸都两适宜，金鲳鱼越来越受到花费者承认，外销市场逐渐打开，内销市场广泛各年夜省市的餐桌。在短短不足10年的时光，海水养殖敏捷成长，已经颇具范围，此刻已经到达50亿产值的品种。
2015 年广西金鲳产量接近 2万吨摆布，重要散布在广西北海铁山港、钦州的钦州港和龙门港、防城的山河白龙海域一带。单北海铁山港金鲳鱼一年产值可以到达5个亿。如斯年夜的市场吸引了国联海产的器重。2016年5月4日，国联海产与铁山港金鲳鱼养殖户近200人齐聚养殖重镇——铁山港兴港镇，以“诚信、品德、合作”为主题的2016年国联团体金鲳鱼、对虾饲料、种苗、产物回购财产集群(北海)交换会。国联团体正式确立进军金鲳鱼财产回购集群。
北海铁山港金鲳鱼困境与行业思虑
北海铁山港海产养殖协会副会长唐永才会长见证了北海铁山港金鲳鱼这个财产的跌荡放诞升沉，他也表现金鲳鱼是一条值得等待的鱼，这几年的经济效益好带动了全部财产的成长，但简直有良多须要解决的题目，金鲳鱼年夜多是集中上市，须要解决上市时代收购题目;金鲳鱼摄食凶悍，饲料系数盘踞养殖本钱的80%，一旦价钱受影响，养殖户好处就严重受损。唐会长还担心2016年北海铁山港金鲳鱼增量估计40%以上，单种苗需求量估计要6000多万，今朝已投苗总量估量有4000万。养殖密度的增添、小瓜虫防治题目和种苗本地保育题目也须要有实力企业介入。唐会长呼吁盼望获得像国联海产如许有义务感、有实力的企业介入，真正意义上产购集群，实现共赢!
北海铁山港海产养殖协会副会长唐永才
国联整合上风资本，实力打造优质品德金鲳鱼
在交换会上国联团体董事长陈汉坦白表现：“国联团体不会进军一个低于30亿产值的海产物，2005年开端国联海产开端参与到金鲳鱼收购及发卖，但那时产量和市场有限，国联一向在存眷，往年金鲳鱼养殖产量到达了约15万吨，产值年夜约40-50亿元国民币。我想该是国联团体出手运作的时辰了”。
国联团体董事、湛江国联海产开辟股份有限公司总司理、广东国美海产食物有限公司总司理—陈汉
一、研发上风
这条金鲳鱼差未几有10年成长汗青，金鲳鱼加工一般以条冻产物为主，国联海产采取进步前辈技巧进行产物研发，使冷冻的金鲳鱼口感、品德可以与活鲜金鲳鱼媲美，极年夜的进步了金鲳鱼的附加值。陈董表现：国联的保鲜技巧已经到达国际进步前辈程度，国联的保鲜冷冻金鲳鱼技巧可以做到一年以内不变色，且肉质鲜美。国联快速加工环节包管了产物的新颖度。加工车间严厉按中国《出口海产物出产企业注册卫生规范》，美国FDA海产物HACCP律例、欧盟91/493/EEC指令进行结构设计，设置装备摆设了世界上最进步前辈的加工、冷冻、冷躲装备及主动包装体系，经由过程了输美海产物HACCP认证、美国养殖认证委员会(ACC)的BAP认证及欧盟、韩国和俄罗斯卫生注册认证，是今朝国内尺度化、信息化、主动化水平最高和专业范围最年夜的海产物加工场。
陈董给养殖户足够的养殖信念：国联和大师配合拓展金鲳鱼养殖、终端、饲料市场，把这个条鱼做好做年夜，做出铁山港的金鲳鱼品牌市场，铁山港养出来的鱼用国联的饲料、经由过程国联的加工技巧和研发技巧送给终端花费者，铁山港金鲳鱼品牌就会出来，价值就会浮现出来。
二、物流上风
金鲳鱼养殖最年夜的风险就是台风，台风到来前，金鲳鱼会呈现集中上市的需求，陈董表现：“国联团体总部位于湛江，团体已经做过考核，从铁山港鱼塘到工场只须要2个小车程，完整可以包管金鲳鱼的高品德，国联有强盛的运输车队，有最年夜的制冰场，有年夜型的加工场、优良的售后团队和品牌饲料，单单运输车辆50台，加上国联、国美两个加工场的出产和冷链配套，可以快速的处置紧迫情形。组织物流车辆处置因为台风等天然灾难带来的丧失。”陈董还向养殖户许诺：“国联必定会以养殖会好处为主，不会在任何灾难眼前压低价钱，会以市场价钱划一前提下收购大师养殖的金鲳鱼。”
三、饲料上风
湛江国联饲料总司理郑掌
“国联饲料豢养的金鲳鱼体色鲜艳，并且本钱相对低，往年我们对东海岛东南船埠养殖户金雷进行养殖全程追踪和成果剖析，其鱼排养殖面积1003平方米，投苗22万尾，养殖125天，除往苗、饲料、人工及药品本钱，最后获净利润68.8万元，均匀饵料系数只有1.7，每包料长鱼23.12斤，每包料出鱼可收款269.58元。”湛江国联饲料总司理郑掌在会议上表现：国联饲料公司只专注海产饲料，年产能25万吨，拥有7条主动化海产共同饲料出产线。国联引进最进步前辈的现代化出产装备和出产工艺出产的海水鱼膨化共同饲料，特殊是金鲳鱼料，是针对金鲳鱼发展分歧区域、分歧阶段的养分需乞降商品鱼体型体色以及运输等请求，颠末国联自有饲料养殖科研中间的重复实验研讨，筛选出最科学的金鲳鱼膨化共同饲料配方。
国联金鲳鱼料品牌：湛龙、易年夜、金鲳鱼膨化共同饲料
国联饲料公司2016年将出产金鲳鱼饲料约3万吨，此中在铁山港养殖市场将占领1万吨。国联饲料公司成立06年，占地108亩，现有员工200人;是一家集研发、出产和发卖为一体的海产饲料高科技企业。年产能达25万吨，拥有7条主动化海产共同饲料出产线。公司重要产物有对虾、鱼类共同饲料，发卖收集遍布广东、广西、海南、福建、华东、华北及东南亚地域。
四、市场上风
早在2013年，国联海产就收购了美国Sunnyvale Seafood(桑尼威，又称新韶华)，简称SSC，为其全资子公司，重要为全美客户进行冷冻海产批发发卖;以及在美国旧金山湾批发及配送鲜活海产物。重要产物包含对虾、罗非鱼、巴沙鱼、中国小龙虾、中国叉尾鮰鱼等，今朝是美国最年夜的金鲳鱼入口企业。本年SSC估计全年金鲳鱼销量将达4000吨。
公司多年来树立了强盛发卖收集，美国、加拿年夜、英国、瑞典、西班牙、韩国、日本、澳年夜好处、新西兰、南非等国际发卖收集。在国内，国联公司早在2010年就进军国内各年夜主花费城市，在北京、天津、青岛、武汉、济南、沈阳、上海、广州、成都等20几个营销分公司,国联的产物在国内年夜型商超都列为免检产物，如沃尔玛、世纪华联、年夜润发等。别的国联还在不单扩大体验店，拓宽发卖渠道。国联与全国各地烹调学会及各个菜系顶级年夜厨进行合作，配合推广金鲳鱼美食。在上海国联设有1100平方米的厨房研发中间来专门研发海产菜品，金鲳鱼将是体验店重点开辟菜品。
在交换会停止时，陈董一句话拉近了他和养殖户的间隔，陈董说他92年做的海产，养过虾，卖过鱼，还来广西北海收购对虾、鱿鱼等海海产物，至今20多年，2003年开端接触金鲳鱼，感触感染到这是一条为客户、花费者带来很好效益的鱼。2005年，国联海产开端参与到金鲳鱼收购及发卖，今朝这个财产链已经完美，国联团体以铁山港为出发点，将在将来几年周全睁开金鲳鱼结构。合作不是逗留在概况，国联将同养殖户一路配合打造这条鱼的价值。
会场花絮1
会场花絮2
