(实习生王超 记者梅佳燕)6月1日12时起,东海将全面进入为期三个半月的伏季休渔期。那么,接下来市民餐桌上的鲜活海鲜数量和种类会越来越少吗?价格又将呈现何种走势?笔者日前从区内各大超市、菜场了解到,休渔期间,海鲜市场供货依然充足,价格相对稳定,吃货们可放宽心啦。 昨日在南街菜场的海产区,笔者看到,鲜活海产品的供应量已明显减少,小黄鱼、鲳鱼倒是还有,但多为冰冻货。淡海产、冻品海产、养殖海产逐渐成为市场主角。据南街菜场市场检测数据显示,海鲜价格在今年年后有小幅下降,但从本月起已小幅上涨。以中等大小鲳鱼为例,今年2月份价格为70元/斤左右,之后价格逐月下降,最低至40元/斤左右。受休渔预期影响,5月份价格又涨到50元/斤左右。 据南街菜场市场检测人员分析,由于本月婚庆酒席集中,高档海产品价格有所上涨。基围虾、龙虾价格分别为240元/斤、300元/斤,较平时高出不少。另外,由于受季节影响,对虾价格为30元/斤左右,比旺季高出一倍。 那么,临近休渔期,镇海区海产品供应及价格走势预期如何?是否会出现大幅上涨? 在三江超市西街店,笔者看到海鲜柜台上的鲳鱼、白蟹等海鲜数量有所减少,个头也缩小不少。该超市销售部唐经理表示,目前河虾、对虾、白蟹等当季商品销量最好。虾类受休渔因素影响小,而白蟹、鲳鱼、带鱼的供应量会逐渐减少,预计价格将小幅上涨。 不过,因东海实行伏季休渔已有很多年头,对此,本地海产经营户表示:“市场供应肯定不成问题。”据了解,进入全面休渔期后,外地海产品及各类养殖海产品会迅速补充本地海产市场。由于外地冻品品质低于东海海鲜,因此价格相对较低。同时,运输可走鲜活农产品公路运输“绿色通道”,所以预期今年休渔期也将与往年一样,外地海鲜价格会相对稳定。另外,由于壳类海鲜不在休渔范围,到时也可补充餐桌。 笔者还从渔政管理部门了解到,今年伏季休渔与往年一样,从5月1日12时起,灯光围(敷)网作业渔船以及桁杆拖虾、刺网类、笼壶类作业渔船已提前进入休渔期,其中灯光围(敷)网作业渔船休渔结束时间为7月1日中午12时,桁杆拖虾、刺网类、笼壶类作业渔船休渔结束时间为8月1日中午12时,因此7月1日以后,镇海区市民仍能在伏休期间吃到本地海鲜。