长春市平易近见识了“猪刚强”、“蒜你狠”、“向前葱”,可是第一次见到“鲫关枪”。本年以来,鲫鱼价钱连续攀升,屡立异高。长春市场鲫鱼零售价最高涨到16元/斤,这个价钱不仅让花费者吓一跳,就连经营者也很不测。“我干了20多年海产发卖,头一次见鲫鱼价钱这么贵。”一位海产零售商说。
鲫鱼不是家庭常备的鱼类,价钱始终处于温顺状况,是什么原因让鲫鱼价钱本年翻身“跃龙门”,一举成为另一抢眼的农副产物?
长春鲫鱼价同比涨三成
长春市刘师长教师告知记者,她女儿顿时就要中考了,底本沉思给女儿熬个鲫鱼汤,可是到农贸市场一问,发明鲫鱼价钱涨到了16元/斤。终极,他仍是买了一条小鲫鱼,花了12.8元钱。
鲫鱼价钱真的这么高?昨日,记者访问了长春市部门农贸市场,发明鲫鱼价钱不仅涨了,并且涨得挺离谱。
在繁华路一家农贸市场,鲫鱼价钱涨到15元/斤。据该海产摊床老板讲,鲫鱼价钱是从4月份涨起来的,一斤涨了二三元钱,“4月初还在12元/斤摆布,随后一路上涨”。
长春市鲫鱼零售价钱因发卖渠道分歧而各别,市场均匀价在15元/斤,最高达16元/斤。
“往年这个时辰,鲫鱼价钱在12元/斤,本年一会儿就涨到16元/斤了,同比涨了三成多。”湖波路海产零售商王老板对这一价钱也颇感不测,“我干了20多年海发生意,头一次看到鲫鱼这么贵的。”
烧烤店烤鲫鱼跟风涨价
在“鲫关枪”的冲击下,有烧烤店的烤鲫鱼价钱也静静上涨。即使没有涨价的烧烤店,也把烤鲫鱼“雪躲”起来。
“烤鲫鱼涨到18元一条了。”在高新区一家烧烤店内,一位工作职员告知记者,由于鲫鱼价钱上涨,他们的烤鲫鱼由15元/条涨到18元/条。
湖波路一家烧烤店的老板告知记者,他们批量购进的鲫鱼价钱是14元/斤,市场上的鲫鱼一般在一斤摆布,一条鱼的原资料本钱最低要14元摆布,卖15元一条几乎没有利润。
批发商:鲫鱼量少抢不到货
海产批发商则因抢不到鲫鱼而忧?。“本年鲫鱼价钱高,最年夜的原因就是量少。”收复路一家海产批刊行的杨司理告知记者,他批发的鲫鱼重要来自沈阳批发市场,产田主要为江苏、河北等地。本年鲫鱼的上市量少,他们进货的时光都延伸了。“上周我们往进货,全部市场没有一家有货的。”
因为市场上鲫鱼求过于供,价钱天然水涨船高。“这几天批发价降到了12.5元/斤,半个月前最高涨到14元/斤。”杨司理说。(记者 胡晶)
■剖析
三年夜原因导致鲫鱼价钱飙涨
记者随后接洽到河北育养鲫鱼苗的王司理。说起本年鲫鱼价钱高的原因,他表现,一是淡水鱼主产区从4月份开端进进休渔期,鲫鱼出塘量削减,市场供给青黄不接,导致价钱上涨;二是本年上半年部门产区连续干旱,削减鲫鱼养殖量;三是近期南边持续暴雨激发内涝,导致南鱼北运削减,导致价钱上涨。
本年鲫鱼价钱高已是全国广泛现象。昨日,记者查询了商务部对鲫鱼价钱监测有记载以来的数据,发明本年的鲫鱼价钱创10年新高。
“一骑尘凡妃子笑,无人知是荔枝来。”比来,长春市平易近可是有口福了,今朝妃子笑荔枝已到集中上市期,价钱也比上个月刚上市时低了不少。近日,记者访问长春市部门生果生鲜超市、农贸市场发明,一个月前还动辄售价每斤20多元的妃子笑,此刻已有商家卖到每斤六七元。