端午节后,禁渔期海鲜价钱广泛进步,市平易近的菜篮子拎得有点沉。像江蟹、小黄鱼、鲳鱼等市平易近餐桌上常见的海产物,价钱都有20%以上的涨幅。不外,像九节虾、对虾等养殖虾类恰是上市旺季,此刻购置比拟划算。
昨天,市平易近周师长教师在市区兴文里农贸市场买了两只江蟹,零售价每斤80元,而就在一个月前,统一个摊位同样规格的江蟹,摊主开价60元/斤。摊主说,江蟹基础上要下市了。“休渔期开端后,市场供给趋紧,捕捞本钱增添,使端午节后江蟹价钱只升不降。与休渔期前比拟,江蟹等鲜活海鲜价钱普涨两三成。不外,跟着8月份养殖江蟹陆续上市,估计届时江蟹价钱会有所回落。”兴文里农贸市场相干工作职员说。
这两天,小黄鱼、鲳鱼、带鱼等海鲜价钱,都有分歧水平的上涨。据浙福边贸海产市场的统计数据显示,和上月比拟,小黄鱼价钱从55元/斤涨到101元/斤,带鱼批发价从20元/斤涨到23元/斤;4两摆布规格的鲳鱼,批发价从45元/斤涨到60元/斤以上;4两以上规格的江蟹,批发价从55元/斤涨到75元/斤;马鲛鱼批发价也从上周的17元/斤摆布涨到近20元/斤。
市平易近是不是吃不到廉价的海鲜了?实在,每年六七月份是虾类成熟旺季,连虾中“贵族”九节虾也“跌跌不休”。“早上还卖七八十元一斤,下战书就只卖六十元一斤,不仅价钱廉价,个头还挺年夜。”周师傅说,九节虾最贵时卖200多元一斤,淡旺季交代时卖140—160元一斤,此刻的价钱较休渔期前降了近三成。
“今朝恰是养殖虾类上市旺季,供年夜于求,价钱就廉价了。”市江南海产商业有限公司的相干负责人先容说,温州市场上的虾多来自福建一些水池养殖,每年6至10月是养殖虾成熟上阛阓中期,天天运到温州的九节虾在3吨摆布,对虾30吨摆布,货源充分,竞争剧烈,价钱天然往下失落。