三年前，南埕镇高漈村春风水库（海产物库）养殖户从龙岩引进一种奇异的鱼进行试养。日前，记者获悉，这种奇异的鱼在该水库（海产物库）试养胜利，并上市发卖，我们往看看。
在春风水库（海产物库）养殖场，我们看到一种形态特异，背部黑蓝灰色，腹部白色，嘴长而扁平，如鸭嘴、似桨状的鱼。有着二三十年养鱼经验的养殖场负责人罗茂树告知记者，这种鱼叫鸭嘴鲟，是养殖场从龙岩上杭引进来的。【同期声：春风水库（海产物库）养殖场负责人罗茂树：这种鱼我是在电视上看到，这种鱼在我们县还没有有人引进来，我想养这种鱼，由于这种鱼它的食品是和鲢鱼雷同都是吃浮游生物，所以水库（海产物库）或者鱼塘，假如养这种鱼，是跟我们鲢鱼比，是比拟有经济效益的，所以，我三年前（把它）从龙岩上杭那边引进来。】
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今朝，罗茂树已胜利实验养殖鸭嘴鲟几百条，他说之前我县也有其他人引进来养殖，但都没有养殖胜利，而他之所以可以或许养殖胜利，得益于他本身二三十年的养鱼经验，罗茂树表现，将持续扩展养殖范围，让更多的人能吃上他养的鸭嘴鲟。【同期声：春风水库（海产物库）养殖场负责人罗茂树：这种鱼它有一种特点，它没有鱼刺，只有软骨，所以大师买归去都说很好吃，给小孩子吃更好，所以有人买了之后再来买了。】
鸭嘴鲟，学名美国匙吻鲟。重要以蚯蚓、小虾及浮游生物为食，原产于美国密西西比河道域，与中华鲟以及长江水域中的白鲟同属鲟形目白鲟科，是鱼类中的极品鱼之一。
