有人说，威海是一座吃货的天堂，这里盛产海参、鲅鱼、爬虾等。在威海最有名的海鲜美食莫过于辣炒蛤蜊、大虾炒白菜、鲅鱼水饺、烤鱿鱼等，这些美味海鲜你没有吃到的话，威海你是不是就算白来啦？ 近期威海海产市场贝类区域货源充足，对外发货数量也是明显增加，市场大部分品种价格相对平稳，鸟贝的价格有所上涨。目前市场花蛤价格一般在6-8元/公斤；鸟贝肉每公斤价格上涨至60元左右，比前期上涨3.4%；带壳鸟贝每公斤价格在14-15元，比前期上涨7.4%；市场大棚养殖活海参每公斤价格在80元左右，同比下降15.8%。新鲜长腿蛸每公斤价格一般在26-28元，鱿鱼每公斤价格高位稳定在22-24元。 近期市场南美白对虾的价格出现两极分化的现象，其中：南方南美白对虾的价格有所下降；而河北产的南美白对虾价格相对坚挺，目前市场21-25个头的南美白对虾每公斤价格在50-52元；最近威海本地产基尾虾是闪亮登场，市场本地产的60个头活的基尾虾每公斤价格在66-70元，而本地活爬虾每公斤价格在80-90元，同比上涨达40%以上。预计后期尤其是随着露天虾大量上市，虾价有进一步下滑的态势。最近南方南美白对虾产区持续暴雨天气，在这里也提醒广大养殖户们，眼下一定要加强水质调控和做好疾病预防工作，保持一定的水位和及时进行消毒，以控制虾病的发生。另外，密切关注各产地价格的波动，适时适量地进行出虾。
