有人说，威海是一座吃货的天堂，这里盛产海参、鲅鱼、爬虾等。在威海最著名的海鲜美食莫过于辣炒蛤蜊、年夜虾炒白菜、鲅鱼水饺、烤鱿鱼等，这些甘旨海鲜你没有吃到的话，威海你是不是就算白来啦?
近期威海海产市场贝类区域货源充分，对外发货数目也是显明增添，市场年夜部门品种价钱相对安稳，鸟贝的价钱有所上涨。今朝市场花蛤价钱一般在6-8元/公斤;鸟贝肉每公斤价钱上涨至60元摆布，比前期上涨3.4%;带壳鸟贝每公斤价钱在14-15元，比前期上涨7.4%;市场年夜棚养殖活海参每公斤价钱在80元摆布，同比降落15.8%。新颖长腿蛸每公斤价钱一般在26-28元，鱿鱼每公斤价钱高位稳固在22-24元。
近期市场南美白对虾的价钱呈现南北极分化的现象，此中：南边南美白对虾的价钱有所降落;而河北产的南美白对虾价钱相对坚挺，今朝市场21-25个头的南美白对虾每公斤价钱在50-52元;比来威海当地产基尾虾是闪亮登场，市场当地产的60个头活的基尾虾每公斤价钱在66-70元，而当地活爬虾每公斤价钱在80-90元，同比上涨达40%以上。估计后期尤其是跟着露天虾大批上市，虾价有进一步下滑的态势。比来南边南美白对虾产区连续暴雨气象，在这里也提示宽大养殖户们，眼下必定要增强水质调控和做好疾病预防工作，坚持必定的水位和实时进行消毒，以把持虾病的产生。别的，亲密存眷各产地价钱的波动，当令适量地进行出虾。
