今年开春以来,湖北省淡海产品价格一路看涨,目前草鱼、鲫鱼、鲢鱼同比分别增长60%、75%、83%。鱼饲料则从今年三月开始出现不小的降幅。不少专家预测四大家鱼养殖将在连续3年亏损后扭亏为盈,且利润可观。
然而距离各大饲料厂“降价大战”仅仅一个多月,鱼料市场就迎来一轮涨价。我省淡水鱼的养殖成本继今年初鱼苗价格上涨后再一次被提升。
企业:原料涨,我们不得不涨
4月份起,我国鱼粉、豆粕市场已经是一片“涨声”。因此大多厂家在接受采访时,把饲料企业涨价的主要原因归结为原料价格持续上涨。
“鱼粉、豆粕、小麦等原料近段时间上涨了几百元/吨,且没有下调之势,再加上海产旺季的到来,原料需求增长,涨价势在必行。”澳华集团销售经理彭德全说。
在他看来,饲料的涨价对养殖户虽然有一定的影响,但是从长远来看,涨价保证了饲料的质量,维护了养殖户的长期利益。
丰华饲料实业有限公司总经理冯桂榕则认为,行业的健康发展应该是各环节都要有利可途:“前几年小厂搅局,买一吨送1包、2包。今年,大饲料企业也按捺不住打出促销牌,一吨送3包甚至更多。客户虽然保住了,但无法创造价值的生意,对于厂家而言,无异于饮鸩止渴。”
冯桂榕指出,饲料厂可以接受短期的亏损,但是不可能接受长期的亏损。“饲料原料价格的上涨,饲料厂和养殖户都应该承担一部分压力。”
大多数饲料厂家指出,淡水鱼料市场竞争激烈,饲料厂的利润空间已被大幅挤压。“现在的很多养殖户已经开始认识到饲料性价比的重要性,懂得分辨饲料的优劣。因此企业为保证饲料品质的稳定性,当前的涨价幅度是合理的。”澳华集团副总裁许愿斌说。
渔民:暂时还能接受以后就不好说了
日前,记者电话采访了汉川、洪湖等地养鱼专业户,了解到今年的鱼价虽然有所上涨,然而鱼苗和饲料价格也上涨了近一成。大部分渔民表示,按目前鱼的市场销售价,鱼苗和饲料价格涨点暂时还能接受。
“如果一直保持这个水平,养鱼还是有赚头的。”洪湖胡正平今年承包了100多亩鱼塘养殖四大家鱼。他介绍说:“去年草鱼的价格大概是4元/斤,今年可以卖到5-6块一斤,饲料却涨了150元,但每斤鱼的成本还在4元以内,还是可以接受的。”
胡正平说,在2012年一亩鱼塘能赚二千四百元,从2014年开始不赚反亏。今年开始,周边不少养鱼的人开始养虾蟹等品种,“鱼少了,价自然就高了,今年养鱼可能有赚头了。”
60岁的潘洪算是汉川市氵刁汊湖的老牌养殖户,今年他承包了40亩鱼塘,养殖四大家鱼。谈起鱼饲料这波涨价,已有20多年养鱼经验的潘洪一脸愁容。
“虽然现在的鱼价不低,但能持续多久呢?”潘洪说,以他的经验,到了成鱼大量上市的时候,鱼价肯定会回落,“现在的鱼价涨是因为货源少。”
另外,潘洪还担心饲料还将迎来下一波涨价,“就怕忙了一年,利润都被涨价给"吃了"。”
问及下一年是否还会继续养鱼时,潘洪说:“不能说不养就不养。这40亩鱼塘我是一次性租5年,不过明年可能考虑换养其他品种。”
嘉鱼县东湖村是一个专业海产养殖村,村支书告诉记者,目前东湖村全村共有470亩鱼塘,去年鱼价低,饲料贵,渔民们都亏了本,“原本今年想打个翻身仗,这原料一涨,以后的事可就不好说了。”
对于我国鱼粉、豆粕市场不停疯涨,这位村支书担心饲料还会涨价,“毕竟鱼饲料在养鱼成本中占70%的比例,饲料价值决定了养鱼的成败啊。”