威海海产丰盛,海产物年产量达200多万吨,居全国地级市之首。而旅游来到威海,假如你想买点本地的特产的话,我不妨给你推举几样,好比:威海刺参、荣成海带、即食鲍鱼、蠓子虾酱、干海产物等等。
往年,休渔期之后海产物涨价几乎成了通例,但本年市场部门海产物价钱走低却让业内助士颇感不测。现在休渔已颠末往一个多月了,但在查询拜访中懂得到,与休渔前比拟,年夜部门海产物的价钱较往年同期比拟,整体浮现一个安稳的态势,部门品种的价钱有所降落。
前期一向连续坚挺的梭子蟹市场,跟着南边养殖梭子蟹的陆续上市,市场价钱迟缓回落。因为今朝母蟹还不是最肥美的时辰,所以个头较年夜的公蟹会成为市场发卖的主力军。今朝市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价钱在120-130元,而200克以下活的公梭子蟹每公斤价钱在70-80元。
同样的情形也产生在虾类市场,跟着养殖虾以及市场经销商囤积的冷冻虾的上市,造成了今朝市场虾类价钱并不高的情形。今朝市场冷冻21-25个头的南美白对虾每公斤价钱在50-52元;当地活爬虾价钱由前期的每公斤80元直线降落至44-50元,降落幅度达40%;威海当地60个头活的基围虾每公斤价钱在60-70元。
近期市场鲍鱼的价钱持续小幅震动回落。今朝市场5-6个头的鲍鱼每公斤价钱降落至240-260元,13个头的价钱在130元摆布。据懂得,然而进进7月份,一些南养北鲍开端逐渐上市,导致近期鲍鱼供给量进一步增添。而再有半个月摆布的时光,威海当地鲍鱼将大批上市,估计后期市场价钱将会浮现迟缓回落的态势。