(记者 耿耘 实习生 张春维)这两天,市民王先生去菜市场买菜,想给孙子买些河虾吃,但都说没有河虾了。了解下河虾价格,每斤在80元左右,去晚了还买不着,简直成了菜场里的“稀有海产”。 目前,徐州市大批量对虾已经上市,河虾则出现了供不应求的情况。 河虾价高难买到 “前两天下班去农贸市场买虾,结果逛遍了海产区都没买到。卖虾的师傅说,一大早去了都不一定能买到。”昨天,市民王先生致电本报新闻热线说,这两天他去了菜市场,想买点河虾给孙子吃,每次都失望而归。 昨日,记者在民富园、灯塔、丰储街菜市场转了一圈,没有发现河虾的踪影。民富园菜市场里一位摆摊的师傅听说记者要买河虾,笑着说:“买河虾得赶早,这么晚来肯定买不到了。”隔壁摊位的女士说,前段时间河虾60多元一斤,现在价格在80元一斤左右,河虾越是少,价格越贵。现在,他们也进不到河虾了,太少了。 丰储街菜市场,记者和一卖虾的摊主较为熟悉,因为经常买她家的河虾。“河虾的产量低,而且价格一直都比较高,能接受的市民不多,河虾货也不好进,也不好卖。”这位摊主说,河虾产量太少了,“价格贵了不说,现在有钱也难买到了。” 当天下午4点多钟,记者在灯塔农贸市场见到了河虾。“80元一斤,就这些了。”摊主说,这些虾在6点半之后就买不到了,很抢手的。 产量下降供不应求 今年河虾价格为什么这么贵?根据记者了解,在我市仅有一家海产养殖基地,在吕梁山贺庄村南岸,有300亩。“河虾的生长期5个多月,对虾的生长期65天左右就可以了,这就直接降低了河虾的量,同时也增加了河虾的养殖成本。”这家海产养殖基地的负责人陈波说,在他的海产养殖基地里,主要是对虾和河虾,据他所了解,目前,我市的河虾大部分是从南通、浙江等地来的,目前,南通的河虾已经过去了,接下来,如果想吃河虾,只有他的养殖基地和连云港等地有河虾了。 徐州农副产品中心批发市场的工作人员说,我市河虾主要来自南通、连云港,河虾的养殖成本较高,产量少。“再加上江浙一带不少地区连续暴雨,虾的产量更少。市场上目前来的虾量比较少,河虾出现了供不应求的情况,价格也出现了略长。”该位工作人员说,在他看来,上面这些因素都直接影响了鲜虾的上市量,买河虾的人多,价格自然就涨起来了,但今年这种情况确实少见。 对虾一天销量3万多斤 根据记者了解,目前,我市市场上销售的虾有冰鲜南美虾、河虾、对虾等,市民比较认识的虾就是对虾和河虾了,对虾的价格在28元至30元一斤。 “就目前来看,对虾的价格绝大部分市民都能够接受,对虾的需求量也比较大。”关于对虾,海产养殖基地的负责人陈波说,在他的养殖基地里,每一亩大概有6至8万斤的虾苗,成活率在95%以上,300亩总产量在40万斤虾左右,对虾个头在12公分左右。昨天一早,从他的养殖基地里运出了2500斤的对虾。 “从10日开始,对虾已经开始大批量上市了。就在前天一早,市场来了3万多斤的对虾,全部被商贩拿走。”徐州农副产品中心批发市场海产市场工作人员说,对虾价格也是根据货多货少来的,货多的话,批发价会便宜一些,货少了,批发价会随之上涨。就前天的批发价来说,在11元至14元一斤左右,前段时间的对虾批发价则在每斤23元、24元左右。