近年来,铜仁市紧紧围绕质量和效益两大主题,促进渔业发展上新台阶。一是以市场为导向,反弹琵琶调结构。“乌江片片鱼”、“思南酸鱼”、“酸汤鱼”、“鱼头火锅”等菜品在铜仁深受市民喜爱,为确保其所需原料,铜仁市加大了养殖结构调整力度,扩大名特优新鱼类放养比例。全市养殖名特优新品种达30多个,养殖比重超40%,数量充足、品种齐全,既满足了餐饮发展的需求,又丰富了市场,增加了农民的收入。二是创新养殖模式,促进农民增收。根据渔业的比较优势,积极发展“稻田渔业”。政府进行广泛宣传,抓好典型示范,在水源条件较好的地方,投资建设公路、水渠、堤坝等基础设施,加强技术培训、调动广大农民的积极性。仅2015年全市就建设了12000亩稻田养蟹示范区。同时,对单纯的稻田养鱼改为综合利用,主要推广“鱼—果—草(菜)”养殖模式,即池中养鱼,池埂种草、种菜,提高了稻田的经济效益,促进了生态的良性循环。通过对稻田的综合利用,生态效益和经济效益明显提高,每亩稻田综合收益3000元以上,农民收入显著增加。三是抓好科技示范、带动海产养殖业的发展。一方面充分发挥资源优势,创造示范效益。在冷水鱼现有基础上,扩大招商引资培育产业示范带动,如江口两家产业化龙头企业,带动农户养殖100000平方米,力争打造全国冷水鱼示范县。其二是搞好技术培训和新技术推广。通过农民培训、科技下乡活动、典型示范等培养一批技术能手和养殖专业大户,带动一方产业发展。其三是实施无公害海产品行动,在养殖过程中严格按照无公害海产品生产标准操作,完善海产品生产日志,加强投入品管理,确保海产品质量,提高市场竞争能力。