威海的海产物十分的丰盛,海产物年产量达200多万吨,人均近1吨,居全国地级市之首。迩来高温气象导致海产物市场整体买卖相对安稳,此中淡水鱼价钱持续高位彷徨,而鲜鱼市场价钱波涛不惊。
威海市场经销商和市平易近可能城市发明,比来一段时光以来,市场鲫鱼的价钱一向居高不下。专门发卖淡水鱼的隋密斯告知我说,她说她做了10多年海发生意,头一次看到鲫鱼这么贵,今朝威海海产市场活鲫鱼每公斤价钱已经到达了30元摆布,同比上涨达46.3%。据市场经销商先容,造成近期鲫鱼市场价钱高位上涨的重要原因一方面是每年夏日鲫鱼价钱城市习惯性上涨,另一方面,今朝产区鲫鱼正处于换季时代,旧的鱼类已经耗费得差未几了,而新的鱼苗还没有长到捕捞的水平,市场供货量不足;同时,近期部门产区暴雨不竭,很多鱼苗打破了鱼栏,供货量是以削减,价钱也就天然水涨船高。今朝市场其它淡水鱼品种价钱也都高位企稳,市场活鲤鱼每公斤价钱在15元摆布,活花鲢鱼每公斤价钱在16元摆布,活草鱼每公斤价钱在15元摆布。
近期鲜鱼市场仍以发卖冷冻鱼以及各类养殖鱼为主。鲜鱼方面只有年夜鲅鱼等为数未几的新颖海打鱼。今朝市场冷冻小黄花鱼每公斤价钱在24-28元,养殖鲈鱼价钱为20元/公斤,新颖年夜鲅鱼每公斤价钱在44-50元,南边新颖中带鱼每公斤价钱在40元摆布。据查询拜访显示,今朝养殖鱼类以及当地冷冻鱼货源充分,市场价钱整体变更不是太年夜。