每年的7月-9月是高温季节，也是海产养殖生产的黄金时期。今年进入7月份以来，气温已持续多天超过37℃，接近40℃，为同期所少见。随着水温的升高，水生生物的摄食量逐渐增大、生长加快、耗氧量增加，而养殖水域环境中的浮游生物、养殖生物的排泄物和微生物的耗氧量等也会随之增加，如管理和控制不当易发生爆发性疾病、浮头泛池等事故。为减少养殖生产过程中出现的不必要损失，温岭市海产技术推广站组织专家、渔技人员，按照基层渔技推广改革与建设项目工作实施方案，编组分赴一线开展现场技术指导，要求各生产单位，在高温期间做好以下管理工作： 1、合理加高水位 当水温高于32℃时，往往不适合多数鱼类的生长。此外，由于养殖水体中存在温差，往往出现水温分层现象，即水表层的温度较高，可超过35℃，而下层的水温则要低3～5℃，但下层水体往往含氧量较低，不利于水生动物的生长，故在高温季节要适当增高水位，保持高水位养殖，一方面可调节养殖水体环境至适宜的温度，另一方面可以增加水体含氧量、维持水质的相对稳定。 2、合理使用增氧机 高温时期养殖对象的耗氧量增加，环境中其它生物的耗氧量也达到最大值，如果控制不当或管理不善，极有可能出现大面积的浮头甚至“泛池”而造成不必要的损失。为保持适宜的水体溶氧量，需要合理地使用增氧机械，考虑到养殖水体的分层，可在晴天午后开机2小时，以减少晚上水体的耗氧和浮头的风险。在天气异常时要加强巡塘并及时开启增氧机械，开机的持续时间要因地制宜。 3、合理投饲施肥 随着气温的升高，对象的摄食量也逐渐增加，在灵活掌握“四定”要求进行投喂饲料的同时，也要根据天气、水质、养殖对象的活动情况、载鱼量、吃食时间和残饲量等进行调节，天气一旦异常、或吃食不正常、或水质变化、或有浮头症兆等，要减少或停止投喂，待查明情况再投喂。过量或不正常的投喂，不仅浪费饲料增加成本，还会造成水质败坏疾病多发，特别是天气异常时吃食过饱更易缺氧浮头，造成不必要的损失。施肥的情况也同样，高温季节需根据水质合理施肥，以施追肥为主，一般宜少量多次，忌一次性大量施肥。 4、合理调控水质 高温季节养殖动物的摄食量大、生长快，但其产生的排泄物和粪便等也相应增加。同时，夏季光照强、水温高，水体极易出现富营养状态，导致蓝绿藻大量生长与繁殖。虽然大量藻类在白天是水体中溶氧的主要来源，但晚上却是氧气的主要消耗者，此外，突变的天气又会造成“转”水，即藻类大量死亡，其分解时既会败坏水质，造成水体缺氧，分解过程中产生的藻毒素又会造成养殖对象中毒，均不利于海产动物的正常养殖。故在高温季节一方面要控制投饲和施肥量，另一方面要合理地调节水质，如通过适当换水、池边种植水生植物、合理使用底改、水改和微生物制剂等方法来调节水质，使水质达到“肥、活、嫩、爽”。 5、合理用药 夏季水温高、微生物的繁殖速度较快，也是疾病多发的季节。高温季节许多养殖户会通过经常使用消毒剂、除藻剂等进行疾病的预防和水质的调节，但用药应根据药物的特性、养殖对象、水环境、天气等情况进行，一旦使用不当将造成不必要的损失。用药时建议向专业技术人员进行咨询，切不可盲目用药。 6、适时轮捕上市 部分养殖户在高温季节会采取“轮捕轮放”的生产养殖方式，轮捕有利于控制养殖水体载鱼量、提高海产品质量和产量及提升经济效益，但轮捕是一项操作技术要求较高的工作，其对选择的养殖模式、轮捕的网具、起捕的时间、分鱼的熟练程度、操作的配合程度等均有较高的要求。当前，温岭市的南美白对虾养殖将进入养成高峰时期，对于已达商品规格的产品建议轮捕上市，特别是对缺水地区的养殖单位，适时起捕可减轻压力。
