上周(7月25日—31日)对海产市场14个品种价格行情监测结果显示: 上涨3个品种为:黄鳝平均价格(44.75元/公斤)、鲈鱼平均价格(47元/公斤)、草鱼平均价格(12.5元/公斤);下跌7个品种为:螃蟹平均价格(67元/公斤)、基围虾平均价格(57元/公斤)、多宝鱼平均价格(35元/公斤)、泥鳅平均价格(17.5元/公斤)、青蚧平均价格(92元/公斤)、牛蛙平均价格(29元/公斤)、澳鲍平均价格(535元/公斤)。其中黄颡鱼、鲫鱼、花甲、扇贝与上上周持平,黄颡鱼平均价格(26.5元/公斤)、鲫鱼平均价格(15.75元/公斤)、扇贝平均价格(66元/公斤)、花甲平均价格(9.5元/公斤)。 行情趋势:上周海产品交易与上上周基本持平,海产品整体价格波动不大。上周贝类和蟹类交易保持稳定,由于货源的充裕,整体价格有大幅下滑;上周淡水鱼类和特种海产品类上市量萎缩,各类品种整体价格上扬;上周虾类上市量保持稳定,各品种类价格涨跌各异;上周海产品及冷冻海产品交易和整体价格总体保持平稳。预计本周海产品价格将波动不大。