「 它来自哪里? 」
在中国的养殖汗青上，有如许一条鱼，它底本不属于这片水域，尼罗河曾是它的家。自从它来到中国，近20年的时光里，它是中国海产养殖汗青上浓墨重彩的一笔。
在中国的饮食文化里，习惯吃这条鱼的人并未几，但其养殖量每年过百万吨。这是一条世界的鱼，上餐桌前，它们生涯在中国、印尼、厄瓜多尔、越南、泰国等几十个国度的鱼塘里。
而这些鱼养成之后，很少为养殖国所花费，而是源源不竭地输送给美国、澳年夜利亚、欧盟、中东、日本、韩国。
中国成为养殖年夜国，花了近20年的时光。在农村，除了耕田，种地，剩下的地盘都被推成鱼塘来养鱼。上世纪90年月，跟着世界罗非鱼养殖业敏捷突起，其养殖产量开端逐渐跨越捕捞产量。那时的重要养殖品种是尼罗罗非鱼。
1980年5月，山河委托伴侣引进了奥利亚罗非鱼，颠末三四年的杂交探索，在1984年，以山河为首的团队胜利获得性状稳固的儿女——奥尼罗非鱼，以及一套成熟的杂交技巧，即鱼苗的雄性率到达90%，养殖后果显明，解决了困扰罗非鱼二十多年的题目——雄性率彷徨在50%。
1992年，已经64岁的山河决议自立门户，与友人合伙，在佛山高超办起了罗非鱼苗场，开端了奥尼罗非鱼苗的财产化推广，而这条杂交鱼苗也逐渐成为行业公认的优质种苗，被行业人称颂为“山河苗”。任何一个品种的成长，种业先行。山河是以被誉为“罗非鱼之父”，而中国的罗非鱼由于有了优质的苗，也开端进进了一个快速成长期。
1997年起，上海海洋年夜学李思发传授的团队以引进的吉富品系罗非鱼为基本群体，2005年，“新吉富”品系罗非鱼，成为我国海产上第一个在引进品种基本上获得的选育新品种。吉富罗非鱼选育胜利后，吉富品系更优于奥尼的发展速度，让这个新品系敏捷替换了近8成的奥尼罗非，成为罗非鱼养殖户的新选择。
这两年受冷灾影响，越冬鱼养耐冷性更强的奥尼品系的养殖户也越来越多。
在华南，固然罗非已经是一条家喻户晓的鱼，可是，对于罗非鱼的来源，懂得的人并未几。罗非鱼类原产非洲，其养殖业来源于东南亚。1946年吴振辉和郭启彰两师长教师将莫桑比克罗非鱼从新加坡惹人台湾，这即是台湾“吴郭鱼”的由来。1964年，台湾人从日本引进尼罗罗非鱼。1969年开端出产莫桑比克罗非鱼和尼罗罗非鱼的杂交鱼，统称“福寿鱼”。
中国的罗非鱼养殖从无到有，快速成长也就是近20年的时光。现在，我国的罗非鱼产量在120万吨摆布，前几年，鱼价好，养殖病害少的时辰，最高可达160万吨。
近几年罗非鱼市场疲软，鱼价一向没有触底回升的迹象，严重减弱了养殖户的投苗积极性，导致海南地域较多空塘被闲置。固然粤西地域空塘量相对海南地域少些，但部门人是因蒙受塘租压力而被动性往投苗。第一季度受冷潮影响，罗非鱼春苗市场供给量锐减30%，呈现短暂的求过于供现象。但罗非鱼市场疲软，养殖户投苗热忱一向不高，本年的投苗时光推迟了半多个月，投苗量较往年削减了40%摆布。据懂得，6月下旬，各地域罗非鱼价钱依旧连续低迷，广泛彷徨在3.8~4.0元/500g，利润菲薄，直逼本钱价。
「 它遭受了如何的危机? 」
时下正处罗非鱼市场需求淡季，据数据统计，本年一季度美国入口罗非鱼61401吨，往年同期入口量为71742吨，同比分辨削减14.4%。冷冻罗非鱼切片入口量从52774吨削减至43136吨，从中国的入口量骤减19%。湛江恒兴海产科技有限公司采购部司理劳超富表现，粤西地域加工场收鱼量比往年同期锐减10%。上半年出鱼量少，加工场收购成鱼规格广泛在500g摆布。
据高州市百联海产种苗有限公司总司理黎果先容，在本年3月罗非鱼呈现过小幅度涨价，走水车的时辰鱼价最高可达5元/斤。但好景不长，没多久鱼价再次跌破4元/斤。今朝粤西地域罗非鱼的价钱仍没有起色，整体发卖情形不睬想。罗非鱼的养殖利润空间一向在缩减，良多养殖伴侣会选择转养或少养，养殖密度广泛降到约2000尾/亩。
在立体养殖区一带，受鱼价影响，养殖户广泛把鱼养到6两才开端投喂饲料，投喂量显明比往年下降。比拟之下，在沿海地域，混养虾利润效益高，为知足虾的养分需求，养殖户会相对足量投料。因为原料价钱年夜幅度上涨，本年5月中旬以来通俗淡水鱼料价钱已经持续两次上调，此次涨价刚好处于喂料岑岭期，为了保持菲薄的利润空间，养殖户会进一步削减饲料本钱的投进。
湛江市海荣饲料有限公司技巧司理金玉林表现，面临鱼价低迷和饲料涨价的双向榨取，部门养殖户会趋势低端饲料，削减高端料的应用，误认为选择低端料就可以节俭本钱。固然两者养分成分看似没有很年夜差异，但从工艺和配方角度差别宏大，投喂低端饲料会明显延伸养殖周期，增添饲料之外的其他本钱(如电费，用药，调水等)，下降鱼塘应用率，导致年产量间接萎缩。此外，养殖户会因鱼价太低囤鱼张望。存塘鱼养殖容量一旦过负荷轻易导致水质恶化，缺氧，同时爆发肝胆综合征、链球菌等病害风险加年夜，加剧后期治理难度，高温期一旦发病将难以把持。
「 它的将来在哪里? 」
海南宝路海产科技有限公司发卖总监纪东卫告知记者，海南本年的投苗情形相对往年稍有好转，本年第一季度宝路在海南地域罗非鱼苗发卖量较往年增加了25%。在如许的低迷市场行情下，一是表现年夜部门养殖户看待自身养殖打算的理性，相对往年的消极抵牾，本年的投料和出鱼放苗都是正常进行，是以有空间持续投苗;二是反应越来越多的养殖户对优质罗非鱼苗的偏向。
劳超富也表现：“往年受磺胺事务影响，出口受阻，鱼价严重下跌。此刻的养殖情况比拟前些年好了良多，加倍重视后期的水质治理。高温期一旦爆发链球菌等病害，养殖户就会当即把鱼处置卖失落，尽可能削减对犯禁药的应用。”他告知记者，时下粤西地域罗非鱼内销市场虽尚未成熟，重要仍是依靠增添出口订单进步罗非鱼价。但粤西地域有10%的罗非鱼走内销市场，依据往年广东市场对罗非鱼的消化量进行估算，即使鱼价跌破4元/斤，养殖罗非仍存在利润空间。
业内助士纷纭估测下半年罗非鱼价钱有看呈现回热迹象。事物都有个波动纪律，好比前些年的养猪行情欠佳，在阅历了两年的低谷后，终于胜利逆袭，猪价呈现年夜涨。今朝仍是有良多人坚信罗非这条鱼价钱会有反弹的机遇。
据湛江国联海产罗非鱼种苗养殖基地总司理陈文猜测，罗非鱼价钱跌到谷底后理论上会有反弹的需求，所以想将它作为持久事业成长的养殖伴侣必需要耐住性质才干经营好这条鱼，假如仅仅是投契性的根据行情养殖罗非鱼就想靠这条鱼赚的盆满钵盈那是很艰苦的。固然此刻罗非鱼价钱十分不睬想，但它依旧有响应的市场需求。
黎果也以为，下半年罗非鱼花费市场会有一波小旺季，因国外较多的节沐日(万圣节、回生节、圣诞节等)可以或许刺激罗非鱼片的花费市场，增年夜加工场的出口订单量。
