《日本养殖消息》讯 土用丑日停止,日本鳗鱼市况恢复正常。丑日当周的活鳗入口量为:中国年夜陆产200吨、台湾产157吨。丑日停止后一周的活鳗入口量:中国年夜陆产90吨摆布、台湾产63吨。从数据对照来看,丑日停止后,日本活鳗入口量年夜减。
商社表现:“本年的梅雨季候比往年晚了18天,直到丑日前2天才停止,再加上重要产地爱知三河一色地域鳗鱼成育时光推迟,出荷量只有往年的20%,且都是5,6P的鳗鱼,这就导致活鳗供给量不足。往年活鳗量求过于供的时辰都是大批入口,本年因为中国年夜陆产、台湾产活鳗价连续高涨,是以鳗商严厉把持着入口量。丑日停止,鳗市恢复正常,估量下周台湾产5P活鳗的的价钱会下调100~150日元/㎏;中国年夜陆产活鳗的订单量也在削减,可是价钱今朝还没有下调的趋向。”
日本市场2016年7月30日—8月5日活鳗进货情形快报
日本筑地市场本周活鳗进货量(7月30日—8月5日)6000kg。
具体情形:三河一色地域(三河うなぎ やまと川魚 兼光丸富)2720kg。
静岡·浜名湖地域(カネ中淡水 マルハマ 山七)3280kg。
日本年夜阪市场7月30日—8月5日活鳗进货量1120kg。
活鳗买卖率:台湾0%、中国30%、日本产70%。
鳗鱼市场周报(至2016年8月5日)
本周(截至8月5日)中国年夜陆、台湾活鳗出池价钱及日本市场鳗鱼批发价钱如下: