眼下这个季节是来威海旅游最好的时候。这里拥有中国北方最美的沙滩,和良好的居住环境,是全球公认的宜居城市。而这里的海产品尤为优质鲜美,并且品种众多,在这里,您可以吃到最鲜美又价廉的海鲜。 随着旅游旺季的到来,近期市场鲍鱼的销量明显增大,市场价格呈现小幅回升的态势。目前市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格在240元左右,10个头每公斤价格在152-160元,13个头的在116-120元,同比上涨分别达62.2%、41.8%和24.2%。据了解,目前市场上所销售的鲍鱼基本上是威海本地养殖的,预计后期市场鲍鱼价格仍有小幅上涨的可能。 海参市场在经过前期较长一段时间的低迷之后,近来终于呈现出稳中有升的趋势。目前市场大棚养殖活海参价格由前期的每公斤78-80元上涨至80-84元,上涨幅度为3.8%。 在多重因素的影响下,近期市场淡水鱼价格继续保持高位坚挺的态势,其中活鲫鱼价格上涨较为明显。目前市场活鲤鱼每公斤价格在15元左右;活花鲢鱼价格在16元/公斤,活鲫鱼价格在30元左右,同比上涨达30%;而活草鱼每公斤价格在15元。造成近期鲫鱼价格持续高稳的主要原因:一方面是夏季鲫鱼价格习惯性上涨;另一方面,目前市场鲫鱼的销售量不大,而且炎热的夏季鲫鱼很容易死亡,所以市场经销商不敢贸然大量采购。预计短期内市场淡水鱼价格仍将维持平稳或小幅震荡走势为主,但继续上涨的可能性不会太大。