众彩市场:估计半个月后会回到60元/斤摆布
“河虾都将近100元一斤了,真是吃不起!”昨天,购置河虾的市平易近沈阿姨听到价钱后吓了一跳,“一个月前一斤也就50元,价钱怎么涨了这么多!”昨天,记者从南京众彩农副产物批发市场懂得到,河虾批发价一个月内涨了30元/斤摆布。
河虾价钱让你“虾一跳”
沈阿姨说,周末她往买点虾,问了一下,发明个头年夜一点的河虾每斤售价到达了100元,个头小一点的也卖到了80元摆布,“假如不是小孙子要吃,确定舍不得买了。”
“隔几天就涨。”天盾菜场一名海产商贩告知记者,7月初一斤河虾的价钱在45-60元摆布,到这周已经涨到了80-100元/斤。市平易近都嫌贵不买了。
记者从南京众彩农副产物批发市场懂得到,河虾批发价钱比来一个月一向在上涨。昨天众彩市场河虾批发价钱显示,一斤河虾均匀批发价钱在75元/斤,比一个月前涨了30元摆布。重要原因仍是温度太高,夏日高温下降了鲜活海产物的存活率,运输损耗年夜,也增添了本钱。别的,货源严重也是一个重要原因,往年淡水鱼虾的价钱都不高,本年养殖户的积极性就低了,削减了养殖面积。
“依据往年纪律,到了8月下旬,河虾货源会上来,温度也回落,估计半个月后河虾价钱会回调到60元一斤摆布。”众彩市场工作职员邓密斯告知记者。
在河虾价钱节节攀升的同时,南京人最爱好的小龙虾因为货源越来越少,价钱也上涨了不少。
“7月底以来的十天摆布时光内,小龙虾每斤的批发价钱上涨了10元摆布。固然今天小龙虾价钱比上个礼拜下跌了三四元/斤,但后期价钱还会上涨。”邓密斯告知记者,重要原因就是此刻市场上小龙虾的货源越来越少。据懂得,龙虾都有个习惯,气象太热就会躲到塘里的洞里往“避暑”,捕捞量削减导致价钱上涨。
除此之外,据昨天众彩市场批发价钱显示,半截虾批发价钱为75元/斤摆布,比上个月上涨了10元摆布;基围虾此刻65-70元/斤摆布,比上个月上涨了10-15元。价钱上涨的重要原因是从8月开端,酒菜、婚宴开端增多,两种虾子的用量上来了,估计后期半截虾和基围虾的价钱还会上涨。
沙虾(对虾)的价钱变更不年夜,此刻批发价钱在23元/斤摆布,与上个月底差未几;江白虾批发价钱35元/斤摆布,这段时光的价钱有所下跌,大要下跌了5元/斤摆布,重要原因是货源充分。