河南万邦市场：天气转凉 水产价格稳中有升

一、市场基本概况　　万邦市场监测到的海产、海鲜和肉禽类产品中，整体价格波动不大，销量稳中有升。具体原因分析：一是酷暑天气即将过去，天气逐渐凉爽，尤其是“立秋”后各种肉类及海产品的需求量会进一步增加，再加上学校相继开学，采购量加大，其销量也更为可观；二是供货量充足，保证了产品的价格稳定。如：白条羊及羊副产品类的价格波动幅度在2.75元/斤左右，鱼类的价格波动幅度在2.15/斤左右。 市场上监测到的鱼品种中，价格与7月下旬比较波动幅度在2.15/斤，销量稳中有升，销量较好的品种为草鱼、鲤鱼、鲫鱼。具体上涨下降幅度如下图所示： 具体原因分析：一是节日和季节的影响。农历七月十五“中元节”——鬼节来临，市民的消费量有所增长，再加上价格较亲民，选择鱼的市民较多。二是产地供货量充足，运输方便。前段时间上涨是因为南方遭遇了台风的影响，打捞的难度增加，再加上运输较困难，就会出现小幅度的上涨波动。现在天气正常，打捞和运输也恢复正常，价格自然就会下降。