今年以来,极端天气频发,春季时的极寒天气,夏季时的洪涝等等,将淡水鱼价格一路推至风口浪尖上,让市民直呼吃不消。 根据市场监测数据显示,8月份之后,淡水鱼的价格逐渐停止了“昂头挺进”的态势,转而开始慢慢回落。 数据显示,8月份7个淡水鱼品种平均价格为12.4元/公斤,较上期环比下跌11.93%。(备注:数据周期为上月23日至本月23日) 促使本轮价格回落的主要原因有以下两点:一是长时间的高温天气,导致塘口水温过高,淡水鱼存活率降低很多,养殖风险加大,养殖户出塘量有所增加。二是持续较高的淡水鱼价格,导致销量有所下降,迫使价格出现回调。