上周(08月15日—20日)对海产市场14个品种价格行情监测结果显示: 上涨7个品种为:黄鳝平均价格(38.25元/公斤)、泥鳅平均价格(21.75元/公斤)、扇贝平均价格(66元/公斤)、鲫鱼平均价格(16.5元/公斤)、黄颡鱼平均价格(27元/公斤)、牛蛙平均价格(28.5元/公斤)、草鱼平均价格(12.75元/公斤);下跌4个品种为:澳鲍平均价格(494元/公斤)、基围虾平均价格(51元/公斤)、青蚧平均价格(90元/公斤)、黄鳝平均价格(34.5元/公斤)、;其中鲈鱼、多宝鱼、螃蟹和花甲价格与上上周持平,花甲平均价格(8.5元/公斤)、多宝鱼平均价格(35元/公斤)、鲈鱼平均价格(47.5元/公斤)、螃蟹平均价格(72元/公斤)。 行情趋势:上周海产市场交易保持平稳,海产品整体价格波动不大。上周虾类和贝类上市量较上上周增长,由于供应充足,各品种整体价格下跌;上周淡水鱼类产品受高温天气影响货源量萎缩,整体价格有大幅上扬;上周特种海产品上市量保持平稳,各品种类价格则涨跌各异;上周蟹类、海产品和冷冻产品交易量较上上周持平,整体价格波动不大。预计本周海产品价格将波动不大。