文：刘凤岐博士 天津市英创海产有限公司
桡足类
桡足类是一类小型甲壳动物，普遍散布于淡水、半咸水和海水中。在淡水水域，经常与轮虫和枝角类伴生。在中国北方淡水水域中，低温季候(初春和暮秋)以桡足类为主，高温季候(夏日)以枝角类为主。桡足类中剑水蚤的个别巨细在0.5-1.8 mm，一般1mm摆布，特殊合适作为鱼虾蟹育苗的生物饵料。
在日本，桡足类用于真鲷的育苗。真鲷启齿后的投饵次序是，第1-2周应用强化的轮虫、第3周应用强化的康年虫、第4-5周应用冷冻桡足类，之后投喂颗粒饲料。海水鱼幼体对饵料的养分请求高，特殊是饵猜中高等不饱和脂肪酸EPA和DHA的含量必需到达高程度，才干知足海水鱼幼体的发展和存活的须要。天然发展和孵化的轮虫和康年虫，因为EPA和DHA含量不足，所以在海水鱼育苗中必需颠末添加鱼油乳化液进行养分强化后才干用于培养鱼苗。而桡足类含有很高的卵白质和脂肪，脂肪中的高等不饱和脂肪酸丰盛，可以直接用于海水和淡水鱼虾蟹育苗。桡足类中卵白质含量到达73.4%(干重)，脂肪含量到达9.6%(干重)，EPA含量到达10.7 mg/g(干重)，DHA含量到达17.6 mg/g(干重)。
冷冻桡足类熔化后的个别
桡足类在对虾育苗中的利用，始于十五年前的厄瓜多尔。2001年开端，厄瓜多尔从中国入口冷冻桡足类用于南美白对虾的育苗。中国的对虾育苗场广泛开端试用冷冻桡足类是在2015年。实验取得胜利后，2016年有部门对虾育苗公司正式应用冷冻桡足类育苗，替换部门康年虫，育苗后果更好。
冷冻桡足类在对虾育苗中的应用，可以参考以下计划。
桡足类在对虾育苗中的应用 (100万仔虾用量)
各公司技巧职员依据自身经验和伎俩，机动把握，可以恰当调剂。初度应用桡足类育苗，要细心察看，依据摄食情形调剂用量，一般把握在2.5小时吃完为宜。应用冷冻桡足类，有几方面须要留意。充气要足，防止沉底。P6今后标粗时代，用量恰当加年夜。虾片的用量必需恰当削减，不然过剩的虾片影响水质。夜间虾苗蜕皮时代，恰当多投喂桡足类，可有用避免虾苗残杀，进步出成率。
应用冷冻桡足类进行对虾育苗，有显明的长处。应用便利，价钱低，出产本钱年夜年夜下降。苗的个别略年夜，P5苗如P6巨细。发育快，出苗时光紧缩1天。出苗率高，一般进步10-20%。苗的质量好，油滴含量显明增多。
在我国南边一些地域，因为活体桡足类有时供给不足，冷冻桡足类已开端在石斑的外塘育苗中利用。外塘中，当石斑苗到达12日龄集群后，可以直接投喂化开的冷冻桡足类(见下图)。
此时石斑苗到达1.5厘米摆布，在外塘中集群游动觅食。这个阶段，应当投喂年夜号(1.5毫米以上)桡足类，投喂7天。之后，转移到水泥池用年夜卤虫搭配年夜桡足类持续培育。
在淡水鱼育苗，以泥鳅为例，传统饵料应用豆乳和粉料，寸苗的成活率一般在5% - 30%，到达上限的很少，难以把握。而应用桡足类泥鳅育苗，其成活率到达30%，易于把握。
生物平安是鱼虾蟹育苗胜利的要害身分之一。生物饵料可能携带病毒性和细菌性病原，对育苗的胜利造成宏大的要挟。鲜活及冷冻的生物饵料必需颠末高效的消毒处置才可应用。惯例的消毒方式，如冷冻、紫外线杀菌、双氧水处置等都不克不及彻底解决生物饵料可能携带病原的题目。今朝，世界公认的最有用的消毒方式是gamma射线辐照处置。我们公司活着界上起首开展了海产育苗用生物饵料的辐照消毒处置，处于世界领先程度。辐照处置后的生物饵料，不含有鱼虾蟹的活性病原，如对虾的WSSV、IHHNV、HPV、YHV、TSV、EHP、EMS病原等。只有不含活性病原的生物饵料，才是生物平安的，育苗场才可安心应用。辐照只是杀灭了生物饵猜中可能的病原，对生物饵料的养分价值没有影响，其卵白质、脂肪、脂肪酸的含量坚持不变。
在天然水域中，鱼虾蟹幼体以藻类、轮虫、桡足类、枝角类等浮游生物为食。桡足类是鱼虾蟹幼体的主要自然饵料。
对虾幼体捕食桡足类
