经历了三个月的伏季休渔期后，9月1日黄海渤海重新开海，开始进行捕捞作业，海蟹和海虾的回捕数量明显增加。价格上，与去年同期相比小幅下降。同时，备受市民期待的品相、口感俱佳的大闸蟹还要再等上至少一周才能吃到。今天一大早，记者来到韩家墅海吉星海产交易中心看到螃蟹、海虾等海产品供应充足、品样丰富，特别是刚刚捕捞上来的本地海蟹，重量在四两到七两不等，而价格保持在20元到80元之间，吸引不少市民前来选购。商户 李建中告诉记者：“今天我们上了一千多斤蟹 预计今天都能销售完 圆脐母蟹 黄多的话得到十月底以后 现在略微有一点黄 价格上比往年略低点 平均价格在六每斤七十元”。未来几天，像渤海湾特产小鳎嘛鱼、小带鱼，还有天津人爱吃的小黄鱼、马口鱼等大量海产品也将陆续进入本市海产品市场。比起今年风生水起的海产品市场，目前津城大闸蟹市场显得格外冷淡。据了解，目前市面上售卖的河蟹以江苏兴化红膏大闸蟹为主，个头偏小，价格却在每斤50元左右，而那些耳熟能详的阳澄湖大闸蟹、太湖大闸蟹却难觅踪影。据商家介绍，因为今年南方降雨量大、气温高，导致大闸蟹脱壳推迟了10天左右，而且许多大闸蟹产地还没有开湖，所以市民想要尝鲜还要再等等。 韩家墅海吉星批发市场 海产冻品部工作人员 王丹旭：“渤海黄海开海以后，市场的销量有一个小幅度增加。像今天据统计我们大概有四万多斤日销量，比前段时间大概涨幅了百分之十。临近双节期间 由于咱们海产品供应量比较稳定，产量也比往年大幅度增长了一点 应该价格不会有大幅度的增长”。由于开海后海产品大批量上市，以及中秋、国庆双节临近，近期韩家墅市场和质量监督管理所工作人员也开始加大巡查力度，盯紧保鲜和质量抽检等工作，确保市民能够买到安全放心的海产品。
